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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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usine de céramique dite Usine de la Cabrière (fabrique de tomettes) , puis usine de produits agro-alimentaires
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localisation
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Provence-Alpes-Côte d'Azur ; Var ; Salernes
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aire d'étude
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Salernes
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lieu-dit
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Verger (le)
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dénomination
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usine de céramique ; usine de produits agro-alimentaires
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parties non étudiées
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canal
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époque de construction
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4e quart 19e siècle
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année
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1880
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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Fabrique de tomettes construite en 1880 par Félicien-Alexis Jouve et Dominique Béraud. On compte 36 ouvertures. En 1889-1890, Félicien Jouve, fabricant de briques, devient le seul propriétaire. Entre 1901 et 1906, la fabrique est la propriété de la Société anonyme des tomettes et céramiques de Salernes. En 1906 la fabrique a été rachetée par Joseph Ferdinand dit " l'Aîné " et Auguste Jouve. De 1920 à 1922, Octave Balcon, fabricant, devient propriétaire. De 1922 à 1947 la fabrique appartient à Maurice Berthon qui la revendra à la Confiturerie et confiserie du Haut-Var.
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description
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Fabrique de type traditionnel. En 1899, l'usine avait un malaxeur à traction animale. Elle était composée d'une masse, d'un atelier, d'un plancher, d'un magasin, d'un hangar, d'un four d'une contenance de 165.000 tomettes, d'une écurie, d'un grenier, d'un réservoir et d'une fontaine.
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élévation
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élévation à travées
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étages
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1 étage carré
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gros-oeuvre
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appareil mixte ; enduit
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couverture (type)
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toit à deux pans
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état
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détruit
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type d'étude
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enquête thématique régionale (usines de céramique de Salernes) ; patrimoine industriel
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rédacteur(s)
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Allione Alexandra
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référence
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IA83000521
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© Inventaire général, Région Provence-Alpes-Côte d'Azur
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enquête
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1998
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date versement
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2001/07/10
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date mise à jour
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2011/02/25
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service producteur
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Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Direction Culture et Patrimoine - Service de l'Inventaire général du patrimoine culturel
Grand Horizon, 11-13 boulevard de Dunkerque, 13002 Marseille - 04 88 10 76 66
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