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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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moulin à farine de la Roche, puis minoterie
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localisation
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Bretagne ; Ille-et-Vilaine ; Mézières-sur-Couesnon
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aire d'étude
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Ille-et-Vilaine
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lieu-dit
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la Roche
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hydrographie
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le Couesnon
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dénomination
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moulin à farine ; minoterie
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parties non étudiées
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atelier de fabrication ; logement patronal ; bâtiment d'eau ; bief de dérivation ; bassin de retenue
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époque de construction
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4e quart 18e siècle
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année
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1798
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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Le moulin de la Roche est édifié en 1798 (date portée sur un encadrement de baie). Destiné à la mouture des céréales, il est réglementé par arrêté préfectoral du 5 mars 1879. Un procès verbal de récolement, du 11 juin 1883, constate l'exécution conforme des travaux aux prescriptions réglementaires. En 1936, la capacité maximum d'écrasement journalier s'élève à 8 q de blé. La date de cessation d'activité est inconnue.
En 1878, le moulin est alimenté par deux roues hydrauliques verticales à aubes planes, qui mesurent 5 m de diamètre, et actionnent chacune une paire de meules. En 1936, la force motrice est distribuée par une roue hydraulique verticale avec une hauteur moyenne de chute d'1, 20 m. La même année, le matériel de mouture se compose d'un broyeur à cylindre, d'un convertisseur, d'une paire de meules et d'un plansichter.
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description
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Le moulin est établi sur un ancien chemin de servitude qui constitue aujourd'hui la rive gauche du Couesnon. Un pont en maçonnerie, composé de trois arches, se situe à quelques mètres en amont. Le moulin, de plan rectangulaire, construit en granite, s'élève sur deux étages carrés et est couvert d'un toit à longs pans en ardoise. Plusieurs inscriptions subsistent sur quelques pierres d'encadrement de baies, dont la date de 1798. Le moulin est flanqué, sur sa façade postérieure, d'un petit bâtiment de plan carré en rez-de-chaussée couvert d'un toit à longs pans en ardoise. Deux emplacements de roues hydrauliques se distinguent encore nettement dans le coursier à l'entrée duquel subsistent deux vannes motrices. Le vannage de décharge se situe à 5 m en amont dans le bief. L'ancien logis patronal est implanté perpendiculairement au moulin, le long de l'ancien chemin de servitude. Construit en granite, il a un étage carré, couvert d'un toit à longs pans en ardoise.
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plan
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plan rectangulaire régulier
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étages
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2 étages carrés
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gros-oeuvre
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granite ; moellon
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couverture (type)
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toit à longs pans
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couverture (matériau)
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ardoise
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typologie
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minoterie dite à l'américaine de plan allongé comptant au moins deux étages carrés (type D4)
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état
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établissement industriel désaffecté
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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patrimoine industriel
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rédacteur(s)
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Gasnier Marina
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référence
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IA35000538
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© Inventaire général
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enquête
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1998
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date versement
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2001/05/11
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dossier en ligne
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Contact service producteur
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