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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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Moulin à farine de la Brousse, actuellement maison
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localisation
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Bretagne ; Côtes-d'Armor ; Allineuc
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aire d'étude
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Côtes-d'Armor
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lieu-dit
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Moulin de la Brousse
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hydrographie
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ruisseau du Mézel
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destinations successives
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maison
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dénomination
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moulin à farine
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parties non étudiées
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atelier de fabrication ; bâtiment d'eau ; bief de dérivation ; bassin de retenue ; logement patronal ; écurie
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époque de construction
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16e siècle ; 1er quart 20e siècle
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siècle détail
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1er quart 20e siècle ; 4e quart 20e siècle
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année
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1907 ; 1913 ; 1983
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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Le moulin à farine de la Brousse est attesté sur ce site dès 1558 (extrait de l'aveu fourni par la Chambre des comptes de Bretagne). Propriété du sous-préfet de Lisieux M. Coniac, il est vendu en 1838 à Alexandre Gustave. Exploité par Jean-Marc Jouan en 1848, il produit alors de la farine de seigle, d'avoine et de blé noir, distribuée dans les communes d'Allineuc, du Bodéo (22) et de Merdrignac (22). Vers 1865, il devient la propriété d'Ange Huchet de Quénétain qui le cède à son tour à Louis-Joseph de Castellan en 1875. En 1907, le moulin de la Brousse et le logement du meunier sont agrandis. En 1913, le moulin est démoli avant d'être entièrement reconstruit la même année. En 1924, il passe aux mains d'Hervé Joseph et cesse de fonctionner en 1956. En 1983, les nouveaux propriétaires restaurent à l'identique le moulin et ses dépendances, ainsi que l'ensemble des différents ouvrages régulateurs, les paires de meules et installent une nouvelle roue hydraulique. Durant son activité, le moulin est actionné par une roue hydraulique verticale à augets qui met en mouvement deux paires de meules, toujours en place. En 1848, le moulin de la Brousse donne du travail à six personnes.
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description
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Composé de quatre corps de bâtiment formant un plan en L, l'édifice comprend, d'ouest en est, l'écurie, le logement patronal, le moulin et la soue à cochons, en retour d'équerre. Construit en moellons de schiste, l'ensemble compte un étage de comble couvert d'une toiture à longs pans en ardoises. Le moulin comprend, sur son pignon est, le cousier et une roue hydraulique installée dans les années 1980, à l'instar de tout le réseau hydraulique qui a été restauré à cette époque.
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plan
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plan rectangulaire régulier
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étages
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étage de comble
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gros-oeuvre
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schiste ; moellon
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couverture (type)
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toit à longs pans
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couverture (matériau)
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ardoise
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typologie
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Moulin de type artisanal, de plan allongé, abritant souvent le logement du meunier à son extrémité (type A1).
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état
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établissement industriel désaffecté ; restauré
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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patrimoine industriel
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rédacteur(s)
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Gasnier Marina
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référence
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IA22002230
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© Inventaire général
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enquête
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2003
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date versement
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2004/09/03
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Contact service producteur
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service producteur
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Conseil régional de Bretagne - Service chargé de l'inventaire
Hôtel de Blossac - 6, rue du Chapitre 35044 Rennes Cedex - 02.99.29.67.67
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