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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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moulin à huile, puis coopérative agricole (coopérative oléicole) dite Coopérative oléicole de l'Est Varois
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localisation
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Provence-Alpes-Côte d'Azur ; Var ; Bargemon
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aire d'étude
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Provence-Alpes-Côte d'Azur
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lieu-dit
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le Pré du Conduit
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adresse
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chemin de la Belle-Bastide
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dénomination
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moulin à huile ; entrepôt agricole
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parties non étudiées
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entrepôt agricole ; pressoir à huile ; moulin à huile ; bassin
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époque de construction
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18e siècle
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siècle détail
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4e quart 20e siècle
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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Le moulin à huile date du 18e siècle. Le moulin à huile était en ruines en 1979. Il a été restauré et est actuellement géré par le Syndicat oléicole du Riou sous l'appellation de Coopérative oléicole de l'Est Varois. L'aile sud, qui abrite le moulin à ressence, a été restaurée en 1993.
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description
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Le moulin est un grand ensemble composé de 2 ailes latérales symétriques contigües au bâtiment central abritant la roue hydraulique verticale. L'aile nord, couverte d'un toit à longs pans abrite le moulin à huile. L'aile sud abrite le moulin à ressence. L'entrepôt destiné au stockage des olives est à l'ouest. La roue à aube entraîne les mécanismes des 2 moulins. Les séparations entre les 3 bâtiments alignés sont soulignées par un chaînage de pierre aux angles. L'élévation est présente en rez-de-chaussée une grande porte cintrée à 2 battants avec encadrement à bossages et 3 fenêtres entourées d'un décor de briques. L'étage est percé de 3 petites fenêtres sous une double rangée de gênoise. Les ouvertures de l'aile sud sont percées au-dessus des bassins destinés à recueillir les effluents du moulin. La partie nord comporte 3 petites fenêtres qui conservent des traces de moulurations et de briques. Dans l'aile nord, les chapelles en pierres qui abritaient les pressoirs s'appuient au mur ouest. Dans l'aile sud, la meule et la cuve sont situés en hauteur contre la paroi nord ; trois bassins destinés à recueillir la pulpe sont étagés le long de la paroi est ; les presses métalliques sont situées le long de la paroi est.
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gros-oeuvre
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pierre ; enduit
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couverture (type)
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toit à longs pans
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couverture (matériau)
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tuile creuse
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état
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restauré
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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enquête thématique régionale (coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur)
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rédacteur(s)
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Tuccelli Nicole ; Pauvarel Carole
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référence
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IA83001303
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© Inventaire général, Région Provence-Alpes-Côte d'Azur
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enquête
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1989
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date versement
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2005/06/03
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date mise à jour
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2007/03/12
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service producteur
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Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Direction Culture et Patrimoine - Service de l'Inventaire général du patrimoine culturel
Grand Horizon, 11-13 boulevard de Dunkerque, 13002 Marseille - 04 88 10 76 66
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