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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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moulin à farine dit Moulin du Pont, puis usine de produits pour l'alimentation animale, actuellement logement
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localisation
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Franche-Comté ; Haute-Saône ; Pesmes
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aire d'étude
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Haute-Saône
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adresse
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route de Dole
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hydrographie
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Ognon (dérivation de l')
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destinations successives
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logement
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dénomination
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moulin à farine ; usine de produits pour l'alimentation animale
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parties non étudiées
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atelier de fabrication ; bâtiment d'eau ; logement ; garage ; bief de dérivation
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époque de construction
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1er quart 19e siècle (?) ; 3e quart 20e siècle
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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Ne figurant pas sur la carte de Cassini (1760) , ce moulin à farine est établi à l'extrême fin du 18e ou au début du 19e siècle. Il ne semble pas avoir bénéficié d'un règlement d'eau. Il appartient à Etienne Roche, puis à Victor Jacquin à partir de 1885, avant d'être cédé vers 1910 à Aristide Jacques-Roz. André Jacques lui succède en 1926. La production atteint 1130 quintaux de farine en 1934, contre 3000 en 1938 (blé, orge, avoine et maïs). Après la Seconde Guerre mondiale, le moulin traite les céréales secondaires pour le bétail. Vers 1964, son propriétaire, M. Jacques, construit un nouvel atelier de fabrication équipé de 4 broyeurs et d'un plansichter, alimentés par un moteur électrique. Cette usine n'aurait fonctionné que très peu de temps. A l'exception du plansichter, les appareils de production ont été vendus. Le moulin a été converti en habitation.
Au début du 20e siècle, le moulin est équipé de deux paires de meules et d'une turbine à axe verticale de 50 ch. En 1936, il renferme 6 paires de cylindres (4 pour le broyage et 2 pour le convertissage) , 2 plansichters, 3 bluteries et une turbine Jacquart (?) à clapets de 20 ch.
Le moulin emploie 2 hommes en 1893.
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description
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Bâti en rez-de-chaussée, le logement est implanté le long de la route. Il est construit en moellon de calcaire enduit et couvert d'un toit à longs pans, croupe, tuile plate et tuile mécanique. Construit perpendiculairement au logement, le moulin comprend un étage de soubassement abritant le bâtiment d'eau, un étage carré et un étage de comble (atelier de fabrication). Il est couvert d'un toit à demi-croupe et tuile plate. Le nouvel atelier de fabrication comprend deux étages carrés et un étage en surcroît, et est construit en brique creuse et parpaing de béton.
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étages
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2 étages carrés ; étage en surcroît
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escaliers
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escalier dans-oeuvre
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gros-oeuvre
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calcaire ; moellon ; enduit ; brique creuse ; béton ; parpaing de béton
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couverture (type)
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toit à longs pans ; demi-croupe ; croupe
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couverture (matériau)
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tuile plate ; tuile mécanique
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état
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établissement industriel désaffecté
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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inventaire topographique ; patrimoine industriel
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rédacteur(s)
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Christiane Roussel ; Favereaux Raphaël
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référence
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IA00016572
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© Région Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
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enquête
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2008
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date versement
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1987 AVANT
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date mise à jour
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2010/06/02
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crédits photo
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Lardière, Bernard - © Région Franche-Comté, Inventaire du patrimoine, ADAGP, 1981
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dossier en ligne
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service producteur
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Conseil régional de Franche-Comté - Direction de l'Inventaire du patrimoine
4, square Castan 25031 Besançon Cedex - 03.81.65.72.10
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