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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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Brasserie-malterie Noucke, puis Bar, puis Tierny dite Brasserie-malterie de la Lys
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localisation
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Nord-Pas-de-Calais ; Pas-de-Calais ; Aire-sur-la-Lys
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aire d'étude
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Nord-Pas-de-Calais
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adresse
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3 rue des Alliés
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destinations successives
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magasin de commerce
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dénomination
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brasserie ; malterie
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parties non étudiées
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atelier de fabrication ; pièce de séchage ; entrepôt commercial ; cour ; écurie ; bureau d'entreprise ; salle des machines ; germoir
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époque de construction
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4e quart 19e siècle ; limite 19e siècle 20e siècle ; 1er quart 20e siècle
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année
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1900
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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Vers 1892 ou 1893, peu après le démantèlement des fortifications, M. Noucke installe une brasserie qui porte la date de 1900 sur les deux pignons donnant sur la rue. Un bâtiment, qui servait d'écurie à l'ancienne brasserie Dubrule, située sur une parcelle voisine, est rattaché à la brasserie lors de sa construction. La brasserie est ensuite dirigée par M. Bar, puis, dès 1924, par M. Tierny, qui la baptise brasserie-malterie de la Lys. Celui-ci développe l'activité de chais et de mise en bouteilles de vins et spiritueux. La fabrication de la bière cesse en 1956. La brasserie poursuit alors le commerce de boissons. Elle est actuellement désaffectée. La cheminée a été détruite.
En 1927 l'usine produisait entre 12 et 20 000 hectolitres de bière de fermentation haute conditionnée en bouteilles ; en 1946 la production s'élevait à 12 000 hectolitres de bière de fermentation haute, dont la marque était le bock de l'aigle.
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description
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Germoir à élévation à travées couvert de tuile flamande mécanique ; pièce de séchage à trois étages carrés, à élévation à travées avec terrasse en ciment ; atelier de fabrication avec sous-sol et un étage carré, à élévation à travées, percé de baies en arc brisé ; écurie en rez-de-chaussée à élévation à travées, percée d'oculus avec tuile mécanique ; bureau en rez-de-chaussée couvert d'un appentis en ciment amiante ; entrepôt commercial compris dans l'atelier de fabrication, côté malterie, en rez-de-chaussée surélevé avec quai de chargement, couvert d'un appentis en tôle.
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élévation
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élévation à travées
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étages
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sous-sol ; 3 étages carrés
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gros-oeuvre
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brique ; brique silico-calcaire
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couverture (type)
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toit à longs pans ; terrasse ; appentis
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couverture (matériau)
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tuile flamande mécanique ; tuile mécanique ; ciment amiante en couverture ; ciment en couverture ; fer en couverture
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état
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établissement industriel désaffecté
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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enquête thématique régionale (brasseries du Nord - Pas-de-Calais) patrimoine industriel
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rédacteur(s)
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Trentesaux Nathalie
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référence
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IA62000391
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© Inventaire général
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enquête
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1987
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date versement
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1999/08/30
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date mise à jour
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2012/02/27
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crédits photo
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Dapvril, Philippe - © Inventaire général, ADAGP
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dossier en ligne
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voir aussi
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Visite guidée
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autre dossier
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dossier de protection
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