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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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four à pain
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localisation
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Auvergne ; Puy-de-Dôme ; Nébouzat
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aire d'étude
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Rochefort-Montagne
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dénomination
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four à pain
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parties non étudiées
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fournil
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époque de construction
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19e siècle ; 20e siècle
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siècle détail
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1ère moitié 19e siècle ; 1er quart 20e siècle
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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Le four banal semble avoir été construit durant la première moitié du 19e siècle, après 1823. Le four a été reconstruit en briques, probablement dans le premier quart du 20e siècle. C'est probablement à cette époque qu'une seconde cheminée fut aménagée à l'aplomb du four pour améliorer le tirage.
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description
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Le four à pain a été reconstruit en briques, coupole et sole. L'abside du four, de plan circulaire et plus étroite que le fournil, est accolée au mur pignon du fournil. Le fournil, voûté en berceau plein-cintre, ouvre en mur pignon. Une première cheminée, ménagée au milieu de la voûte du fournil, permettait l'évacuation des gaz de combustion, complétée par une petite fenêtre haute ouverte au dessus de la porte. Ce système semble avoir été insuffisant puisqu'une seconde cheminée fut ménagée à l'aplomb de la bouche du four, probablement lors de la reconstruction de ce dernier ; la suie déposée sur l'enduit de la voûte atteste le mauvais tirage des cheminées. La couverture, en lauzes de basalte, repose sur une couche de terre déposée sur l'extrados de la voûte. L'appentis couvrant le four utilise la même technique. Une structure de chauffe (cuvier ?) est installée dans le fournil.
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étages
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rez-de-chaussée
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gros-oeuvre
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basalte ; andésite ; moellon sans chaîne en pierre de taille ; enduit
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couverture (type)
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toit à longs pans ; pignon couvert ; appentis
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couverture (matériau)
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basalte en couverture
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couvrement
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voûte en berceau plein-cintre ; coupole
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typologie
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four à pain isolé
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état
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mauvais état
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propriété
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propriété publique
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type d'étude
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inventaire topographique
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rédacteur(s)
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Sauget Jean-Michel
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référence
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IA63000341
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© Région Auvergne - Inventaire général du patrimoine culturel
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enquête
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1997
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date versement
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2004/05/11
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date mise à jour
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2014/03/27
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dossier en ligne
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Contact service producteur
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service producteur
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Conseil régional d'Auvergne - Service régional de l'Inventaire
13-15, avenue de Fontmaure - BP 60 - 63402 Chamalières - 04.73.31.85.29
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