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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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Usine de produits alimentaires dite société industrielle de spécialités alimentaires Guri et Meyer - Nestlé, Maggi, imprimerie
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localisation
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Alsace ; Bas-Rhin ; Strasbourg
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aire d'étude
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Strasbourg
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lieu-dit
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Centre
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adresse
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35 rue du Fossé-des-Treize
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dénomination
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usine de produits agro-alimentaires ; imprimerie
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parties non étudiées
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atelier de fabrication ; entrepôt industriel ; aire des matières premières ; quai ; bureau d'entreprise
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époque de construction
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2e quart 20e siècle
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année
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1939
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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Cette usine de spécialités alimentaires fut créée par Guri et Meyer en 1939 (daté par source). Elle occupe des bâtiments existants mais les aménage et les surélève. Marque de fabrique Nestlé et Maggi. Cessation d'activités en 1968 (daté par source) , suivie d'une occupation du site par l'Imprimerie Régionale (IREG) , toujours en activité en 1992.
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description
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L'immeuble d'atelier orienté au sud, avec bureau en rez-de-chaussée, présente 3 étages carrés et une toiture terrasse avec auvent donnant sur la cour. Aire de stockage à chaque étage. L'immeuble d'ateliers orienté à l'est, avec entrepôt en rez-de-chaussée et 2 étages carrés occupés pour la fabrication, a une terrasse aménagée au 4eme niveau. L'immeuble d'ateliers orienté au nord, avec garages en rez-de-chaussée et ateliers dans les 3 étages carrés, est couvert d'une terrasse. L'immeuble ouvrant côté rue, avec loge du portier en rez-de-chaussée, a ses 3 étages carrés occupés comme bureaux. Un auvent côté cour et une toiture à 2 pans. La chaufferie est en sous-sol dans l'angle sud-est de la cour. L'immeuble de logements donnant en fond de cour au 40 Faubourg-de-Pierre présente 2 étages carrés. Construit en briques, il présente une toiture à 2 pans recouverte d'ardoise.
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étages
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sous-sol ; 3 étages carrés
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gros-oeuvre
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béton armé ; brique ; enduit ; pierre
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couverture (type)
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terrasse ; toit à longs pans
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couverture (matériau)
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béton en couverture ; ardoise
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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patrimoine industriel (enquête partielle, commune de Strasbourg)
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rédacteur(s)
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Buchheit Chip
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référence
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IA67012119
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© Inventaire général
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enquête
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1992 ; 2004
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date versement
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2006/01/10
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Contact service producteur
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service producteur
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Région Alsace - Service de l'Inventaire du Patrimoine culturel
Palais du Rhin - 2 Place de la République 67000 Strasbourg - 03.88.15.38.31
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