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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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salines
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localisation
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Lorraine ; Moselle ; Vic-sur-Seille
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oeuvre située en partie sur la commune : Lezey ; oeuvre située en partie sur la commune : Marsal ; oeuvre située en partie sur la commune : Moyenvic
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aire d'étude
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Vic-sur-Seille
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lieu-dit
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Salines
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hydrographie
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Seille (la) ; Seille (dérivation de la)
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dénomination
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saline
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parties étudiées
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conciergerie
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parties non étudiées
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puits ; bassin de décantation ; atelier de fabrication ; chaufferie ; aire de stockage du combustible ; entrepôt industriel ; magasin industriel ; bureau d'entreprise ; logement
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partie(s) étudiée(s)
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époque de construction
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Moyen Age ; Temps modernes ; 1ère moitié 19e siècle
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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Le sel est exploité dans la vallée de la Seille depuis la protohistoire (cf Briquetage de la Seille IA57000518). Au Moyen Age, les salines sont implantées à proximité des sources salées et des forêts. Les salines du canton (Vic, Marsal, Moyenvic et Lezey ou "Salées eaux") appartiennent à un ensemble de salines comprenant aussi Dieuze, Château Salins, Salonne, Les salines de Vic et Marsal sont attestées dès le 7e siècle, Moyenvic à partir du 9e siècle. Si les souverains sont seuls propriétaires des salines à l'époque mérovingiennes, elles deviennent ensuite des concessions ecclésiastiques, toutes les grandes abbayes lorraines possédant au moins un puits. L'eau des sources salée, recueillie par des puits, est d'abord versée dans des réservoirs dits "baissoirs", puis chauffées jusqu'à évaporation dans des sortes de chaudières en fer dites "poêles" (ce mot désignant souvent la totalité de l'unité de production) afin de recueillir le dépôt de sel. Cette industrie consomme des quantités de bois considérables, entraînant une déforestation rapide des zones voisines, au grand dam des populations locales. Dès la fin du 17e siècle un canal de flottage dit de l'Eaudouaire, alimenté par les étangs d'Ommeray et de Brû, est creusé pour le ravitaillement de la saline de Moyenvic en bois provenant des forêts de Lagarde ou de Réchicourt-le-Château. Le conservatisme des structures freine les progrès techniques comme le ruissellement des eaux dans des bâtiments de graduations, inventés au 18e siècle pour accroître leur salinité avant le passage dans les poêles (abandonnés dès 1758) ou l'usage de la houille sarroise qui n'apparaît pas avant 1780. En 1402, fermeture de la saline de Vic-sur-Seille. En 1581, achat par les ducs de Lorraine des salines de Moyenvic et Marsal. En 1699, fermeture de la saline de Marsal. En 1831, fermeture de la saline de Moyenvic
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description
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Les salines forment des ensembles complexes, défendus des convoitises qu'elles suscitent par de véritables enceintes fortifiées. Autour des puits salés sont disposés des bâtiments aux fonctions multiples (bassins de décantation ou "baissoirs", chaudières ou "poêles", circuits de concentration de la saumure ou "graduations", bâtiments administratifs, entrepôts, logement du gouverneur et des officiers, etc...).
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état
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vestiges
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type d'étude
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inventaire topographique
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rédacteur(s)
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Decomps Claire ; Gloc Marie
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référence
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IA57000517
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© Région Lorraine - Inventaire général ; © Conseil général de la Moselle
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enquête
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2001
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date versement
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2016/02/10
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date mise à jour
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2016/02/23
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Contact service producteur
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service producteur
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Conseil régional de Lorraine - service régional de l'inventaire général
Hôtel Ferraris - 29, rue du Haut Bourgeois 54000 Nancy - 03.83.32.90.63
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