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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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distillerie d'eau de vie Brunel 1
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localisation
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Languedoc-Roussillon ; Gard ; Saint-Gilles
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aire d'étude
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Gard
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adresse
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76 à 86 quai du Canal ; 29 rue Sadi Carnot
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hydrographie
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canal du Rhône à Sète
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destinations successives
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scierie ; cellier
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dénomination
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distillerie
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parties non étudiées
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atelier de fabrication ; château d'eau ; bureau d'entreprise ; transformateur (abri)
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époque de construction
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4e quart 19e siècle ; 1er quart 20e siècle
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année
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1893 ; 1904
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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Un magasin de commerce de vin en gros est construit en 1893 par Ferdinand Monnier, acheté en 1902 par Jules Brunel et inclus dans la construction de la nouvelle distillerie Brunel 2 qui fonctionne de 1904 à 1918. A cette date, une nouvelle usine est mise en service de l'autre côté du canal. Transformation partielle en scierie électrique et tonnellerie avec magasin de futailles (raison sociale S.C.I. Jules Brunel, à Nîmes). Vers 1930, vente en 2 parties à la société coopérative les Vignerons Saint-Gillois comme entrepôt. Le site sert toujours de cave coopérative et a subi un certain nombre de modifications
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description
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4 grandes halles avec une série de cuves en ciment actuellement destinées à la fermentation, le stockage s'effectuant dans des cuves métalliques extérieures ; plusieurs bâtiments techniques en rez-de-chaussée et hangars à véhicules etc. ; bâtiment de bureaux dans l'angle sud à un étage carré ; la plupart des constructions en pierre (galet dominant) , enduits, avec chaînages apparents en pierre de taille calcaire ; tour de distillation carrée, en béton armé, avec château d'eau au sommet
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élévation
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élévation ordonnancée
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étages
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1 étage carré ; 3 vaisseaux
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escaliers
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escalier intérieur
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gros-oeuvre
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pierre ; béton ; enduit ; béton armé ; galet
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couverture (type)
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toit à longs pans
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couverture (matériau)
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tuile mécanique ; ciment amiante en couverture
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couvrement
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charpente métallique apparente
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typologie
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rectangulaire ; arc segmentaire ; arc plein-cintre ; demi circulaire ; oculus
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état
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établissement industriel désaffecté ; restauré
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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repérage du patrimoine industriel
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rédacteur(s)
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Wienin Michel
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référence
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IA00128574
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© Inventaire général
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enquête
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1989
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date versement
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1995/12/22
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Contact service producteur
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service producteur
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Région Languedoc-Roussillon - Service chargé de l'inventaire
Espace Capdeville - 417 rue Samuel Morse - 34 000 Montpellier - 04.67.22.86.86
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