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Réponse n° 70

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site abattoir public de la ville de Dunkerque
localisation Nord-Pas-de-Calais ; Nord ; Dunkerque
aire d'étude Dunkerque Centre
lieu-dit Dunkerque Basse ville
adresse rue Saint-Matthieu
dénomination abattoir
parties non étudiées cour ; étable ; porcherie ; réservoir ; fontaine ; logement
époque de construction 2e quart 19e siècle
auteur(s) Poncin Denis François (architecte)
historique Abattoir édifié sur l'emplacement de l'ancien cimetière Saint-Eloi et transféré en 1818. Publication de la demande de création en 1828. Ordonnance royale autorisant l'implantation d'un abattoir public et commun à Dunkerque en 1829. 3 projets préliminaires : deux proposés par l'architecte Poncin en 1829, le troisième par l'architecte Verbrughe en 1830. Projet définitif de Poncin en 1832. Adjudication des travaux la même année en faveur de Deboeuf Legrand entrepreneur, et réception en 1834 par l'entrepreneur Louis Vigneux. Projet d'écuries proposé par Develle en 1841, non réalisé. Restauration par Develle en 1866. Destruction en 1969, parcelle occupée actuellement par l'hôtel des impôts, édifié dans les années 1970
description Cet abattoir est constitué de bâtiments organisés selon un plan symétrique autour d'une cour rectangulaire, en brique, avec solin, cordons, arcs des baies et chaîne d'angle harpée en pierre ; les pavillons du receveur et du gardien, de plan carré, à toit à longs pans et escalier tournant encadrent l'entrée ; les étables de plan rectangulaire, à étage en surcroît et escalier symétrique et les échaudoirs, en rez-de-chaussée, avec toits à longs pans et croupes bordent la cour ; au fond de la cour se situent les petits bâtiments de plan carré couverts par des toits en pavillon qui servent de porcheries, de brûloir et de fondoir ; le fondoir abrite un réservoir et sert d'appui à une fontaine
plan plan symétrique
élévation élévation ordonnancée
étages étage en surcroît
escaliers escalier dans-oeuvre ; escalier symétrique ; escalier dans-oeuvre ; escalier tournant
gros-oeuvre brique ; pierre ; appareil mixte
couverture (type) toit à longs pans ; toit en pavillon ; croupe
couverture (matériau) tuile flamande ; ardoise
décor sculpture
représentation fronton ; corde ; taureau ; scène
  sujet : fronton, support : élévation de la fontaine ; sujet : tête de taureau et couteaux croisés, support : fontaine ; sujet : homme conduisant taureau au sacrifice, support : fontaine
état détruit
propriété propriété publique
type d'étude inventaire topographique
rédacteur(s) Bonduelle Anne
référence IA00074946
  © Inventaire général
enquête 1987
date versement 1992/01/21
date mise à jour 2012/02/27
dossier en ligne
 
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Requête ((abattoir) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0