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Réponse n° 23

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site moulin à huile, puis coopérative agricole (coopérative oléicole)
localisation Provence-Alpes-Côte d'Azur ; Bouches-du-Rhône ; La Fare-les-Oliviers
aire d'étude Provence-Alpes-Côte d'Azur
lieu-dit le Moulin
dénomination moulin à huile ; entrepôt agricole
parties non étudiées cour ; logement ; pressoir à huile ; pressoir ; bureau d'entreprise ; aire de fabrication ; entrepôt agricole
époque de construction 1er quart 18e siècle
siècle détail 2e quart 20e siècle
année 1706
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique La coopérative, créée en 1924 rachète l'ancien moulin à eau du village, bâti en 1706. Des agrandissements sont réalisés en 1920-1930.
description La coopérative comprend plusieurs bâtiments disposés autour d'une cour située au sud de l'ensemble. Les ailes les plus anciennes sont voûtées d'arêtes. L'aile est abrite le local servant à moudre la farine, le logement et le pressoir à huile. La porte cochère du moulin à huile ouvre sur un vestibule à côté duquel se trouve un bureau, une aire de fabrication et de stockage. Les baies de cet ancien moulin reçoivent un encadrement de pierre de Calissanne et de Rognes. L'aile la plus ancienne comprend au rez-de-chaussée une grande salle voûtée où se trouvent les broyeurs et les pressoirs et à l'étage l'entrepôt agricole.
étages 1 étage carré
gros-oeuvre moellon ; béton
couverture (type) toit à longs pans
couverture (matériau) tuile creuse
couvrement voûte d'arêtes
état bon état
propriété propriété privée
type d'étude enquête thématique régionale (coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur)
rédacteur(s) Destombes Florence ; Pauvarel Carole
référence IA13001135
  © Inventaire général, Région Provence-Alpes-Côte d'Azur
enquête 1986
date versement 2005/06/03
date mise à jour 2007/03/12
service producteur Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Direction Culture et Patrimoine - Service de l'Inventaire général du patrimoine culturel
Grand Horizon, 11-13 boulevard de Dunkerque, 13002 Marseille - 04 88 10 76 66
 
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Requête ((moulin à huile) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0