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Réponse n° 6

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site ensemble d'industrie agro-alimentaire dit Usine du Rorota ou Rhumerie Prévot
localisation Guyane ; Remire-Montjoly
aire d'étude Remire-Montjoly
lieu-dit Céïde
adresse PK 10 route des Plages
dénomination ensemble d'industrie agro-alimentaire
parties étudiées demeure ; conciergerie ; logement de contremaître ; distillerie ; sucrerie ; entrepôt agricole ; atelier de conditionnement ; atelier de réparation ; bassin de décantation ; pièce de stockage du combustible ; pont-bascule ; vestiaire ; logement d'ouvriers ; étable
parties non étudiées remise
partie(s) étudiée(s)
époque de construction 2e quart 20e siècle
année 1935
personnalité(s) Prévot Georges (commanditaire)
historique Cet ensemble industriel dit usine du Rorota, plus connue aujourd'hui sous l'appellation de rhumerie Prévot, a été fondé en 1935 par Georges Prévot qui acheta pour 1000 F. 2 hectares de la parcelle Céïde. Cette parcelle a 200 mètres de façade est-ouest pour une profondeur de 100 mètres. En 1939, face aux besoins croissant de rhum (la guerre fut bénéfique pour les rhumiers) , et de sucre, il acheta 16 hectares 2715 ares de terre à la colonie pour un prix fixé à 500 frs l'hectare. Sur ces terrains jouxtant son usine, il développa la culture de la canne. De 1939 à 1945, l'usine relança la production de sucre (elle en fournira jusqu'à 184 tonnes par an). La rhumerie Prévot fut une des rares distilleries de Guyane à réussir à se maintenir jusque dans les années 80 (elle a fermé en 1988) : à ce moment là, elle employait 26 personnes (d'origine haïtienne et sainte-lucienne) , consacrait 55% de sa production à l'exportation et 45% à la consommation locale. Elle produisait les rhums La Cayennaise, Le Coeur de Chauffe, Les Trois-Lacs et La Cayennaise-rhum vieux.
état établissement industriel désaffecté ; mauvais état
propriété propriété privée
type d'étude patrimoine de l'industrie de la canne à sucre
rédacteur(s) Cazelles Nathalie
référence IA97300200
  © Inventaire général
enquête 2001
date versement 2002/12/20
date mise à jour 2003/09/19
crédits photo Phot. Inv. G. Roucaute - (c) Inventaire général, ADAGP, 2000
service producteur Conseil régional de Guyane - Service chargé de l'Inventaire
95, avenue du Général de Gaulle - BP 11 97321 Cayenne - 05.94.25.54.00
 
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Requête ((Remire-Montjoly) :LOCA )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0