Liste des réponses  Affiner la recherche Autre recherche
Réponse n° 2192

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site fromagerie
localisation Franche-Comté ; Jura ; Monnet-la-Ville
aire d'étude Jura
adresse R.D. 27 E
dénomination fromagerie
parties non étudiées bureau d'entreprise ; atelier de fabrication ; chaufferie ; pièce d'affinage ; logement ; garage ; boutique
époque de construction limite 19e siècle 20e siècle ; 20e siècle
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique La fromagerie est construite dans le dernier quart du 19e siècle ou le premier quart du 20e. Le bâtiment est agrandi vers 1950 (rehaussement d'un étage de l'atelier de fabrication pour le logement) et prolongé à l'est (salle de réunion, chaufferie, pièces d'affinage). L'intérieur de l'atelier de fabrication est réaménagé en 1990 et une boutique construite en façade en 1995. La fromagerie traite annuellement 2, 4 millions de litres de lait récoltés sur les communes de Monnet-la-Ville, Pont-du-Navoy, Montigny-sur-l'Ain, Marigny et Mirebel. Elle fabrique 20 comtés par jour en été et 14 en hiver.
1997 : 3 cuves de marque Chalon-Mégard renouvelées en 1990 (3500 l de contenance) , 20 presses, 1 baratte.
étages sous-sol ; étage en surcroît
gros-oeuvre calcaire ; moellon ; béton ; parpaing de béton ; enduit
couverture (type) toit à longs pans
couverture (matériau) tuile mécanique
couvrement voûte en berceau
propriété propriété privée
type d'étude repérage du patrimoine industriel
rédacteur(s) Favereaux Raphaël
référence IA39000166
  © Région Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
enquête 1997
date mise à jour 2008/12/18
crédits photo Sancey, Yves - © Région Franche-Comté, Inventaire du patrimoine, ADAGP
 
dossier en ligne
voir aussi Visite guidée
 
Protection des droits des auteurs de la base Mérimée, des notices et des images :
Aucune exploitation, notamment la diffusion et la reproduction, intégrale ou par extrait, autre que celle prévue à l'article L.122-5 du Code de la propriété intellectuelle, de la base de données, des notices et des images de ce site ne peut être réalisée sans autorisation préalable du ministre chargé de la culture ou, le cas échéant, du titulaire des droits d'auteur s'il est distinct de lui, sous peine de poursuites pour contrefaçon en application de l'article L.335-3 du Code de la propriété intellectuelle.
[1-100] [101-200] [201-300] [301-400] [401-500] [501-600] [601-700] [701-800] [801-900] [901-1000] [1001-1100] [1101-1200] [1201-1300] [1301-1400] [1401-1500] [1501-1600] [1601-1700] [1701-1800] [1801-1900] [1901-2000] [2001-2100] [2101-2200] [2201-2300] [2301-2400] [2401-2500] [2501-2600] [2601-2700] [2701-2800] [2801-2900] [2901-3000] [3001-3100] [3101-3158]

2101 2102 2103 2104 2105 2106 2107 2108 2109 2110 2111 2112 2113 2114 2115 2116 2117 2118 2119 2120 2121 2122 2123 2124 2125 2126 2127 2128 2129 2130 2131 2132 2133 2134 2135 2136 2137 2138 2139 2140 2141 2142 2143 2144 2145 2146 2147 2148 2149 2150 2151 2152 2153 2154 2155 2156 2157 2158 2159 2160 2161 2162 2163 2164 2165 2166 2167 2168 2169 2170 2171 2172 2173 2174 2175 2176 2177 2178 2179 2180 2181 2182 2183 2184 2185 2186 2187 2188 2189 2190 2191 2192 2193 2194 2195 2196 2197 2198 2199 2200

Requête ((Jura) :LOCA )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0