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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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Usine de produits alimentaires et brasserie-malterie dite Usine de produits alimentaires-brasserie Claudorez Buisine, puis Gailly Claudorez ; puis Usine de produits alimentaires-brasserie-malterie Gailly Béghin ; puis Brasserie-malterie Hennion Gailly, puis Vanhoucke Hennion.
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localisation
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Nord-Pas-de-Calais ; Nord ; La Gorgue
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aire d'étude
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Nord-Pas-de-Calais
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adresse
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2, 7, 9, 14 rue de Béthune
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dénomination
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usine de produits alimentaires ; brasserie ; malterie
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parties non étudiées
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atelier de fabrication ; logement patronal ; pièce de séchage ; germoir
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époque de construction
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2e quart 19e siècle ; 20e siècle
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année
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1910 ; 1919 ; 1930
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auteur(s)
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Maillet (architecte)
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historique
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De source orale M. Louis Claudorez Buisine aurait fondé vers 1850 une fabrique de pois cassés fonctionnant l'hiver et une brasserie fonctionnant l'été. M. Amédée Gaily Claudorez poursuit ces activités jusqu'en 1905. M. Charles Gailly Béghin lui succède alors. Une malterie, édifiée face à la brasserie, est inaugurée en 1910. L'ensemble est en partie détruit pendant la Première Guerre mondiale, puis reconstruit en 1919, date portée sur l'atelier de fabrication. Un nouveau logement patronal est construit vers 1930 par l'architecte Maillet. De 1929 à 1961 la brasserie est dirigée par M. Edouard Hennion Gailly. Après 1961 le site est converti en dépôt de boissons Vanhoucke Hennion. Actuellement la malterie et la brasserie sont désaffectées.
En 1927 la production s'élevait à 15 000 hectolitres de bière de fermentation haute conditionnée en bouteilles et la malterie était en service ; en 1946 la brasserie produisait environ 10 000 hectolitres de bière de fermentation mixte ; la malterie et la fabrique de pois cassés fonctionnaient alors.
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description
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Atelier de fabrication avec toit à longs pans ; pièce de séchage à trois étages carrés avec terrasse ; germoir avec toit à longs pans et appentis ; 1er logement patronal avec sous-sol, un étage carré et étage de comble couvert d'ardoise ; 2e logement patronal (1930) avec toit à croupe et toit à longs pans en ardoise et pignon à redents.
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étages
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2 étages carrés
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gros-oeuvre
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brique
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couverture (type)
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toit à longs pans ; terrasse ; appentis
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couverture (matériau)
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tuile flamande mécanique ; ardoise
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état
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établissement industriel désaffecté
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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enquête thématique régionale (brasseries du Nord - Pas-de-Calais)
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rédacteur(s)
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Van Bost Nathalie
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référence
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IA59000227
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© Inventaire général
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enquête
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1992
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date versement
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1999/08/30
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date mise à jour
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2012/02/27
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crédits photo
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Petitberghien, Thierry - © Inventaire général, ADAGP
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dossier en ligne
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voir aussi
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Visite guidée
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