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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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Usine de matériel d'équipement Quiri et Compagnie, anciennement Malterie Goetz, puis Malterie Ethel
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localisation
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Alsace ; Bas-Rhin ; Schiltigheim
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aire d'étude
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Communauté urbaine de Strasbourg
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lieu-dit
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centre ville (quartier du)
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adresse
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44, 46 route de Bischwiller
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dénomination
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malterie ; usine de matériel d'équipement industriel
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parties non étudiées
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atelier de fabrication ; magasin de commerce ; forge ; bureau d'entreprise ; cheminée
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époque de construction
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2e moitié 19e siècle ; 1ère moitié 20e siècle
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siècle détail
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3e quart 20e siècle
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année
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1865 ; 1868 ; 1912 ; 1922 ; 1943
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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personnalité(s)
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Goetz Jonathan (commanditaire) ; Goetz Gustave (commanditaire) ; Quiri Jean (commanditaire) ; Rau Rodolphe (commanditaire)
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historique
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Les frères Jonathan (1835-1890) et Auguste (1840-1882) Goetz créèrent une malterie en 1865, puis une usine de construction mécanique derrière la malterie en 1868. L'ensemble industriel fut presque intégralement détruit en 1870 durant le siège de Strasbourg. Ils s'associèrent avec Augustin Avrial et un dénommé Thouvenot en 1873, puis en remplacement de ceux-ci avec Jean Quiri en 1876 et se spécialisèrent dans l'installation des brasseries, puis de machines frigorifiques à partir de 1885. L'entreprise devint une société en commandite en 1883. L'arrivée en 1892 l'ingénieur Rodolphe Rau donna une nouvelle impulsion à l'entreprise qui acquit une réputation européenne dans le domaine du froid. Certains bâtiments ont pu servir d'entrepôts à la malterie strasbourgeoise Ethel. Le site est composé de différents bâtiments dont certains datant de la phase de reconstruction après 1871, d'autres furent édifiés autour de 1900, tandis que le bâtiment administratif fut érigé en 1966. L'entreprise a vendu en 1991 le secteur de la réfrigération, afin de se recentrer sur l'hydro-mécanique et les échanges thermiques. Dans un avenir proche, l'entreprise déménagera sur son autre site de Duttlenheim (67). En 2009 subsistent à l'ouest du site le bâtiment administratif, trois anciens bâtiments de la malterie Goetz (loués à la malterie Ethel jusqu'en 1968), le hall industriel de 1922 (ingénieur-constructeur Stoll et Cie à Bischheim), actuellement chaudronnerie, et à l'Est le hall de montage des machines frigorifiques Quiri des années 1900, un bâtiment à sheds (non visité) plus un bâtiment de 1912 (ancienne menuiserie).
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description
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Ensemble de 8 bâtiments situés de part et d'autre d'une rue d'usine d'axe Est-Ouest, entrée d'origine rue des Chasseurs : ancien hall de montage maçonné de briques à un étage avec pignon Est rue des Chasseurs, charpente métallique et verrière zénithale, actuellement entrepôt de stockage, puis bâtiment en briques à un étage (atelier et local d'archives, anciennement menuiserie avec magasin), chaudronnerie en pan de fer et maçonnerie de briques, chaufferie en tôle de fer avec cheminée d'usine en briques ; de l'autre côté, d'Est en Ouest : bâtiment maçonné à sheds désaffecté (chaudronnerie et atelier de tournage en 1943), atelier de maintenance maçonné avec lanterneau vitré à deux pans. Des deux côtés : 3 bâtiments rectangulaires en brique et pan de bois désaffectés de la malterie reliés par une passerelle couverte en bois, et bâtiment administratif en béton à 6 étages avec passage couvert.
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gros-oeuvre
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maçonnerie ; bois ; béton
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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inventaire topographique
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rédacteur(s)
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Haegel Olivier ; Rachedi Abdessalem ; Paillard Elisabeth
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référence
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IA67013871
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© Inventaire général
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enquête
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2009
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date versement
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2012/12/29
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Contact service producteur
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service producteur
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Région Alsace - Service de l'Inventaire du Patrimoine culturel
Palais du Rhin - 2 Place de la République 67000 Strasbourg - 03.88.15.38.31
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