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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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laiterie industrielle du marquis de Maussabré
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localisation
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Poitou-Charentes ; Deux-Sèvres ; Verruyes
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aire d'étude
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Deux-Sèvres
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lieu-dit
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Marcilly
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destinations successives
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maison
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dénomination
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laiterie industrielle
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parties non étudiées
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atelier de fabrication
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jardin
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arbre isolé
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époque de construction
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4e quart 19e siècle
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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Cette laiterie est créée en 1899 par le marquis Gilbert de Maussabré, qui en fonde cinq autres à Vouhé (la Viette) , à Fomperron (les Châtelliers) , à La Chapelle-Bertrand, à Secondigny et à Sanxay (Vienne). Regroupées sous l'appellation Laiteries du bocage gâtinais, elles possèdent leur siège social à Parthenay (12, avenue Victor-Hugo) et sont fondées dans l'espoir de concurrencer les laiteries coopératives. L'établissement de Marcilly se spécialise dans la production de beurre et de crème, vendus à Parthenay et à Thouars. Un cèdre du Liban est planté auprès du bâtiment lors de sa création. Un incendie détruit partiellement l'usine en 1919. En 1924, la laiterie n'est plus rentable et le marquis de Maussabré décide de la fermer. Le bâtiment, après avoir été à l'abandon durant de nombreuses années, a fait l'objet de travaux dans les années 1970 et a été transformé en maison.
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description
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Toutes les fonctions étaient abritées par un même corps de bâtiment en moellon enduit, à sous-sol, en rez-de-chaussée surélevé et doté d'un comble à surcroît. La charpente en bois est recouverte d'ardoise. L'ancien quai de réception était abrité sous l'un des longs pans du toit. L'atelier de fabrication du beurre était au sous-sol et aéré du côté nord, tandis qu'au rez-de-chaussée prenaient place deux petits logements et un bureau. La façade nord a été complètement modifiée lors des travaux des années 1970.
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étages
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en rez-de-chaussée surélevé ; sous-sol ; comble à surcroît
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gros-oeuvre
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calcaire ; moellon ; enduit
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couverture (type)
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toit à longs pans ; pignon couvert
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couverture (matériau)
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ardoise
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couvrement
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charpente en bois apparente
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état
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établissement industriel désaffecté
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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patrimoine industriel
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rédacteur(s)
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Moisdon-Pouvreau Pascale
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référence
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IA79001177
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© Inventaire général
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enquête
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2002
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date versement
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2004/06/28
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Contact service producteur
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service producteur
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Conseil régional de Poitou-Charentes - Service chargé de l'inventaire
102, Grand'Rue - BP 553 86020 Poitiers Cedex - 05.49.36.30.30
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voir aussi
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Dossier thématique en ligne
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