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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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établissement vinicole Jacquesson, puis brasserie de la Comète, puis entrepôt industriel.
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localisation
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Champagne-Ardenne ; Marne ; Châlons-en-Champagne
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aire d'étude
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Marne
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adresse
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109 avenue de Paris
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destinations successives
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entrepôt industriel
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dénomination
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établissement vinicole ; brasserie
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parties non étudiées
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bureau d'entreprise ; logement d'ouvriers ; atelier de fabrication ; magasin industriel ; cheminée d'usine ; salle des machines ; château d'eau ; laboratoire ; silo ; hangar industriel ; cave de vieillissement
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époque de construction
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1ère moitié 19e siècle ; 4e quart 19e siècle ; 1er quart 20e siècle
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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La famille Jacquesson établit sur 8 km de caves une maison de champagne entre 1802 et le milieu du 19e siècle. Elle devient l'une des cinq plus grandes maisons de champagne sur le marché sous la monarchie de Juillet. La société de Brasserie franco-viennoise rachète les bâtiments en 1882 et en fait construire de nouveaux. Puis la raison sociale devient Brasserie de la Comète, qui modernise fortement l'usine après la Première Guerre mondiale. On y fabrique de la bière Slavia jusqu'à la fermeture en 1987. Depuis cette date, la maison de champagne Laurent Perrier de Tours-sur-Marne (IA51000272) utilise les bâtiments comme entrepôt industriel. Les archives de l'entreprise sont déposées aux archives départementales.
Adolphe Jacquesson est l'auteur de brevets d'invention d'une nouvelle capsule métallique (1844) , d'une nouvelle méthode d'entreillage et de mise sur pointe des bouteilles (1851) et d'une machine à rincer.
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description
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Site desservi par embranchement ferroviaire. La tour de distillation, élevée en pierre de taille dans un style néo-gothique et percée de baies à arcs brisés, est l'un des rares éléments, avec les logements d'ouvriers, datant de l'époque Jacquesson. Le dôme de cette tour a été ajouté par la Brasserie la Comète dans un souci ornemental. Des quelques bâtiments imposants construits à l'usage de la brasserie, le plus remarquable est celui de la malterie, présentant à l'extérieur de ses murs gouttereaux une potaison en fonte. Il s'agirait d'un ancien pavillon colonial de l'Exposition de 1878, réutilisé en malterie, dont la charpente métallique a été coulée à Fourchambault (58). Le silo a cinq étages carrés.
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élévation
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élévation ordonnancée
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étages
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5 étages carrés
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gros-oeuvre
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brique ; fonte ; béton ; calcaire ; pierre de taille ; moellon sans chaîne en pierre de taille ; enduit
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couverture (type)
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toit à longs pans ; shed ; croupe ; dôme
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couverture (matériau)
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tuile mécanique ; ardoise ; béton en couverture
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couvrement
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charpente métallique apparente
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typologie
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baie rectangulaire ; oculus ; arc segmentaire ; arc brisé
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état
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établissement industriel désaffecté
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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repérage du patrimoine industriel
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rédacteur(s)
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Grasset L. ; Alvès dos Santos G.
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référence
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IA51000291
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© Inventaire général
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enquête
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1988
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date versement
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1999/08/24
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date mise à jour
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2001/12/13
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service producteur
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Conseil régional de Champagne-Ardenne - Service chargé de l'inventaire
3, rue du Faubourg Saint-Antoine 51037 Châlons-en-Champagne - 03.26.70.36.81
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