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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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Moulin à farine, puis minoterie du Bocage
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localisation
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Bretagne ; Côtes-d'Armor ; Binic
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aire d'étude
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Côtes-d'Armor
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hydrographie
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Ic (l')
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dénomination
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moulin à farine ; minoterie
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parties non étudiées
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atelier de fabrication ; bâtiment d'eau ; silo ; bureau d'entreprise
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époque de construction
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2e moitié 19e siècle ; 1ère moitié 20e siècle ; 2e moitié 20e siècle
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année
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1843 ; 1995 ; 1997
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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La construction du moulin à farine du bocage est autorisée le 28 septembre 1843. D'après l'enquête de 1848, le moulin, qui est exploité par André Mathurin Urvoy, utilise 9 950 kg de froment. Il occupe 1 homme, 1 femme et 1 apprenti, gagnant respectivement 2, 40 et 0, 48 franc par jour. Le moulin est réglementé le 29 août 1853. Vers 1910, c'est une des plus importantes minoteries du département : elle peut moudre 20 quintaux en 24 heures. Le bâtiment a été agrandi à une date inconnue, on lui a ajouté deux travées à l'ouest. On l'a doté d'une turbine, qui subsiste dans une remise jouxtant la minoterie. Les biefs ont été comblés pour passer à une alimentation électrique. La minoterie, toujours en activité, appartient à la famille Hinault depuis 4 générations. Elle a brûlé à deux reprises, en 1995 et 1997, c'est pourquoi on lui a posé un toit en carène en zinc.
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description
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La minoterie du Bocage s'élève sur 2 étages carrés et un comble à surcroît, avec un toit en carène. Ses murs sont en schiste et leur base est enduite de ciment. Sa façade antérieure est rythmée par 7 travées de baies encadrées de pierre de taille et de linteaux en granite, à l'exception de la travée par laquelle se fait l'entrée du moulin, la troisième en partant de l'est, précédée par un escalier en pierre. Elle a été refaite récemment et présente de grandes baies avec encadrement de ciment. Elle correspond à la partie centrale du bâtiment primitif, qui ne comportait que 5 travées. Le bâtiment a en effet été agrandi, avec l'ajout de 2 travées à l'ouest, ce qui se lit clairement sur la façade. un appentis accolé à l'est abrite la turbine maintenant désaffectée. A l'ouest, des silos en métal sont accolés à la minoterie. Un espace de desserte se développe autour du bâtiment. A l'est de la cour qui se trouve entre la façade antérieure et la route, le logement patronal a été transformé en bureaux par l'entreprise. Il s'agit d'un bâtiment de plan rectangulaire régulier qui s'élève sur 2 étages carrés avec un étage de comble. Sa façade antérieure, orientée à l'est, est rythmée par 3 travées de baies encadrées de pierre de taille et linteaux en granit. Il possède une toiture à croupe brisée. Les murs sont en moellons de granit polygonaux. L'entrée des bureaux se fait par la face postérieure orientée à l'ouest.
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élévation
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élévation à travées
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étages
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2 étages carrés ; comble à surcroît
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gros-oeuvre
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granite ; schiste ; béton ; enduit partiel ; métal
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couverture (type)
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toit en carène
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couverture (matériau)
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zinc en couverture
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typologie
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Minoterie dite à l'américaine, de plan allongé, comptant au moins deux étages carrés (type D1).
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propriété
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propriété d'une société privée
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type d'étude
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patrimoine industriel
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rédacteur(s)
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Cucarull Jérôme
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référence
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IA22003677
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© Inventaire général
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enquête
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2005
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date versement
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2006/05/02
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Contact service producteur
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service producteur
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Conseil régional de Bretagne - Service chargé de l'inventaire
Hôtel de Blossac - 6, rue du Chapitre 35044 Rennes Cedex - 02.99.29.67.67
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