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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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atelier de fabrication
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localisation
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Provence-Alpes-Côte d'Azur ; Alpes-Maritimes ; Grasse
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aire d'étude
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Alpes-Maritimes
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adresse
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10 avenue Yves-Emmanuel-Baudoin
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dénomination
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atelier de fabrication
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édifice contenant
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parfumerie Hugues Aîné puis Charabot
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4
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éléments remarquables
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machine de production (étudiée dans la base Palissy)
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objets mobiliers
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époque de construction
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1er quart 20e siècle
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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Les premiers bâtiments (1 à 5) construits à la Sabrane par l’entreprise Hugues Aîné étaient entièrement affectés à la production. Un projet avait été déposé dès 1901, mais il avait sans doute été rejeté puisqu’il diffère légèrement des premières réalisations. Cinq halles sont construites entre 1902, année de la construction du premier atelier, qui peut être le bâtiment 1, ou plus probablement le bâtiment 2, et 1912, année probable de construction du bâtiment 5. Il s’agit alors d’un des tout premiers ateliers mettant en œuvre l’extraction par hydrocarbures (hexane et benzène) de Grasse et il est probable que ce soit l’emploi de ces matières premières dangereuses qui ait justifié l’implantation d’une nouvelle usine à l’écart des zones habitées. Les bâtiments 3 et 4 existaient déjà lorsque fut entrepris le bâtiment 5. Il fut à l’origine conçu pour être un distilloir, mais son affectation a évolué. Une photographie nous montre qu’on y pratiquait l’enfleurage aux alentours de 1925. Et il fut probablement dévolu à l’extraction par solvants volatils après 1928. Ses machines ont été remplacées vers 1990 par un Extracteur à filtre flottant (étudié IM06001050). Les bâtiments 1-2 et 3 sont restés affectés aux mêmes activités : extraction pour les premiers, distillation par vapeur d’eau pour le second. Le bâtiment 4, aménagé dès avant les années 1920 en atelier d’extraction, se spécialisa à une date indéterminée en atelier d’extraction menthol. Ces 5 halles ont été en activité jusqu’en 2005.
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description
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Les cinq halles de cet ensemble sont toutes de plan rectangulaire, mais leur mode de construction diffère sensiblement. Les murs des bâtiments 2 et 3 sont constitués de poteaux, entre lesquels se trouve un remplissage sans fonction structurelle. Les bâtiments 1, 4 et 5 sont eux construits en maçonnerie de moellons enduite. Ils sont en revanche tous dotés d’une couverture en tuile mécaniques supportées par des charpentes en bois. Les bâtiments 3, 4 et 5 sont parallèles, disposés l’un au-dessous des autres et séparés par des « couloirs » qui avaient été aménagés pour recevoir eux aussi des installations industrielles. Seul les bâtiments 1 et 2, reliés à l’extrémité nord-est du bâtiment 3 par un auvent, présentent une disposition différente : leur façade est orientée plus au sud, leur extrémité est se termine par une abside à trois pans et la partie 1, qui comporte deux niveaux, est un peu plus élevée que la partie 2. A l’intérieur des bâtiments 2, 4 et 5 ont été aménagés des demi-niveaux en mezzanine. Leur sol en voutains de briques s’appuie sur des poteaux en fonte. Elles occupent une surface réduite par rapport à la disposition d’origine, à l’exception de celle du bâtiment 5 qui a été entièrement reconstruite en béton. Ce dernier atelier, avec ses 40 m de longueur, est le plus long de l’usine.
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étages
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1 vaisseau
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gros-oeuvre
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calcaire ; moellon sans chaîne en pierre de taille ; enduit
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couverture (type)
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toit à longs pans ; lanterneau ; croupe polygonale
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couverture (matériau)
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tuile mécanique
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propriété
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propriété d'une société privée
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type d'étude
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patrimoine industriel ; parfumeries de Grasse
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rédacteur(s)
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Buffa Géraud
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référence
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IA06001579
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© Inventaire général, Région Provence-Alpes-Côte d'Azur
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enquête
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2006
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date versement
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2011/02/10
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service producteur
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Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Direction Culture et Patrimoine - Service de l'Inventaire général du patrimoine culturel
Grand Horizon, 11-13 boulevard de Dunkerque, 13002 Marseille - 04 88 10 76 66
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