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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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moulin à farine et à huile de noix dit Moulin du Pont, puis minoterie, actuellement restaurant et pisciculture
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localisation
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Aquitaine ; Dordogne ; Lisle
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aire d'étude
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Val de Dronne
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lieu-dit
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Moulin du Pont (le)
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hydrographie
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Dronne (la)
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destinations successives
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restaurant ; pisciculture
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dénomination
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moulin à farine ; moulin à huile ; minoterie
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parties non étudiées
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barrage ; exploitation aquicole ; bâtiment d'eau
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époque de construction
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2e moitié 18e siècle
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siècle détail
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3e quart 20e siècle
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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Figuré sur les cartes de Belleyme et Cassini, le moulin du Pont de Lisle est donc attesté pour la seconde moitié du 18e siècle. Le 30 juillet 1593, David Bouchard d'Aubeterre y serait mort après avoir été blessé au siège de Lisle. Le cadastre de 1843 montre le plan d'un moulin typique des rives de la Dronne avec son étrave face au courant. Il était équipé pour la production de farine et d'huile de noix. Entre 1880 et 1920, une scierie y est installée. En 1955, l'usine devient minoterie, 4 appareils à cylindres remplacent alors les deux paires de meules et produisent quotidiennement près de cent quintaux de farine. En 1963, les roues hydrauliques laissent place à deux turbines. En 1975, une pisciculture est crée sur le site. Les activités meunières cessent en 1979. Le moulin est transformé en restaurant depuis 1988.
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description
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De l'ancien moulin n'est visible que l'étrave en pierre de taille et quelques baies au rez-de-chaussée. Une partie de l'étage est en moellon de calcaire, le reste est en parpaing de béton enduit. L'atelier de fabrication a été transformé en salle de restaurant.
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étages
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2 étages carrés
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gros-oeuvre
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calcaire ; moellon ; pierre de taille ; parpaing de béton ; enduit
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couverture (type)
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toit à longs pans ; croupe
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couverture (matériau)
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tuile creuse
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typologie
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moulin hydraulique de type IV (cf. IA24001097)
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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inventaire topographique
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rédacteur(s)
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Marabout Vincent
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référence
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IA24001145
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© Inventaire général ; © Conseil général de la Dordogne
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enquête
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2000
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date versement
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2006/06/14
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date mise à jour
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2008/11/13
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dossier en ligne
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Contact service producteur
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service producteur
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Conseil régional d'Aquitaine - Service chargé de l'inventaire
54, rue Magendie 33077 Bordeaux Cedex - 05.57.95.02.02
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