|
|
Inventaire général du patrimoine culturel
|
|
édifice / site
|
moulin à blé, sucrerie, actuellement atelier de tournerie
|
|
localisation
|
Franche-Comté ; Jura ; Baverans
|
|
aire d'étude
|
Jura
|
|
adresse
|
rue du Moulin
|
|
hydrographie
|
canal du Rhône au Rhin (le contre-fossé du)
|
|
destinations successives
|
sucrerie ; laiterie industrielle ; atelier de tournerie
|
|
dénomination
|
moulin à blé
|
|
parties non étudiées
|
bâtiment d'eau ; atelier de fabrication ; logement patronal ; remise ; canal ; bassin de retenue
|
|
époque de construction
|
2e quart 19e siècle ; 3e quart 20e siècle
|
|
siècle détail
|
2e quart 20e siècle
|
|
année
|
1832
|
|
auteur(s)
|
maître d'oeuvre inconnu
|
|
historique
|
Attesté dès 1778, le moulin est vendu comme bien national en 1792 ou 1793. En ruine, il est amputé de son bief avant 1831 par la construction du canal du Rhône au Rhin. Le bâtiment est réparé en 1831 et 1832 (date portée sur le linteau de la porte) par François Thervay, marchand de fer dolois, puis agrandi et remonté en moulin avec forge de maréchalerie avant 1835. Il est alimenté en eau par le contre-fossé du canal. Racheté en 1836 par Just Révillon, il est transformé en sucrerie, autorisée par l'arrêté préfectoral du 8 mai 1837. En 1841, 75 tonnes de betteraves sont utilisées pour la fabrication, par macération à froid et cuisson à feu nu, d'un sucre dit belle quatrième. Certainement incendié, le bâtiment (modifié) redevient moulin en 1843. Il est propriété de la famille Sergent de 1882 environ à sa fermeture en 1924. Il accueille une fabrique de bondes pour fûts de bière installée par Auguste Delcey puis, en 1930, la laiterie d'Auguste Prost, qui lui adjoint une porcherie. Revendu en 1946, il est agrandi au sud en 1952 ou 1953. Acheté par Jeunier en 1957, il est transformé en atelier de tournerie. Depuis, les murs ont été surélevés en parpaing de béton.
4 roues hydrauliques, 3 paires de meules et une huilerie en 1792. 2 roues en dessous, 2 paires de meules et un battoir à grains en 1835. Une roue hydraulique et 3 paires de meules en 1852. Début 20e siècle, installation d'une turbine de 6 ou 7 ch fabriquée à Louhans par les Ets Alaize.
|
|
description
|
Couverture en tuile mécanique sur le logement patronal désaffecté et sur le bâtiment d'eau en appentis. Tuile plate sur le moulin et sur l'écurie, tous deux devenus annexes de la tournerie couverte en ciment-amiante. Tuile plate sur le nouveau logement patronal, postérieur à 1953. ; surface du site en m2 : 3200
|
|
élévation
|
élévation à travées
|
|
étages
|
1 étage carré ; étage de comble
|
|
gros-oeuvre
|
calcaire ; moellon ; béton ; béton aggloméré ; enduit partiel
|
|
couverture (type)
|
toit à longs pans ; pignon couvert ; appentis
|
|
couverture (matériau)
|
tuile plate ; tuile mécanique ; ciment-amiante en couverture
|
|
typologie
|
baie rectangulaire
|
|
état
|
établissement industriel désaffecté
|
|
propriété
|
propriété privée
|
|
type d'étude
|
repérage du patrimoine industriel
|
|
rédacteur(s)
|
Poupard Laurent
|
|
référence
|
IA00125859
|
|
|
© Région Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
|
|
enquête
|
1988
|
|
date versement
|
1995/07/26
|
|
date mise à jour
|
2008/12/18
|
|
crédits photo
|
Poupard, Laurent - © Région Franche-Comté, Inventaire du patrimoine, ADAGP
|
|
|
|
|
dossier en ligne
|
|
|
voir aussi
|
Visite guidée
|
 "voir image /Wave/image/memoire/0192/ivr43_88390576za_p.jpg")