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Réponse n° 93

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Caséinerie Clemenceau ; puis minoterie Chaigneau et Tuffet, puis minoterie coopérative de Courçon
localisation Poitou-Charentes ; Charente-Maritime ; Courçon
aire d'étude Charente-Maritime
adresse C.R.6
dénomination usine de produits agro-alimentaires ; minoterie
parties non étudiées atelier de fabrication ; atelier de conditionnement ; silo ; bureau d'entreprise ; magasin industriel ; cheminée d'usine
éléments remarquables machine de production ; machine énergétique
objets mobiliers
époque de construction 1er quart 20e siècle ; 2e quart 20e siècle ; 3e quart 20e siècle
année 1907 ; 1911 ; 1914 ; 1927 ; 1953
auteur(s) Guillon André (architecte)
historique Caséinerie construite en 1907 pour la société "la Lactie" dirigée par Michel Clemenceau (fils de Georges) , ingénieur chimiste. De cette usine subsistent un pan de mur de l'atelier de fabrication (magasin actuellement) , la porcherie et les bureaux. En 1911, une deuxième usine est construite pour la fabrication de poudre de lait, puis en 1914 une troisième, restée inachevée, pour la conservation de viandes et légumes. Toutes font faillite et une minoterie est construite sur le site en 1927 pour MM. Chaigneau et Tuffet. L'affaire, en faillite, est reprise en 1935 par la minoterie coopérative de Courçon créée à cet effet. Cette dernière fusionne l'année suivante avec la Coopérative de blé du canton, constituée en 1936. En 1947, après un incendie, la minoterie est remise en état et électrifiée. Un silo, d'une capacité de 11000 q, est édifié en 1953 par l'architecte A. Guillon. En 1967 sont bâties deux cellules métalliques, d'une capacité de 5000 q, sous bâtiments, complétées ultérieurement par d'autres cellules. Actuellement, la production journalière est d'environ 250 q de blé transformé en plusieurs types de farine, dont une partie pour l'alimentation animale. La farine est livrée, en sacs ou en vrac, par camion, à des boulangers dans un rayon de 150 km.
La cheminée d'usine a été construite par l'entreprise Goilot, Hilaireau et Deroualles frères de Nantes (Loire-Atlantique). En 1947, un moteur électrique est installé, remplacé par l'actuel moteur vers 1985. L'alimentation en blé des machines se fait par chaînes à godets. Le matériel se compose de 4 broyeurs, 6 convertisseurs, 2 plansichters et 1 sasseur Schneider, Jaquet et Cie.
En 1910 : 200 ouvriers. En 1996, 17 personnes travaillent à la minoterie et à la coopérative agricole.
description Site industriel desservi par embranchement ferroviaire. Atelier de fabrication en moellon de calcaire enduit, à quatre étages carrés, couvert d'un toit en matériau synthétique. Atelier de conditionnement et bureau en pan de métal et parpaing de béton, à un étage carré et toit en ciment amiante. Bureau en parpaing de béton, en rez-de-chaussée, à toit à croupes en tuile creuse. Ancien bureau de la caséinerie en moellon enduit, en rez-de-chaussée et à toit en tuile mécanique. Silo en béton armé, à sept étages carrés, couvert d'un toit en terrasse. Bâtiment des cellules de stockage en pan de métal et essentage de ciment amiante, à toit en tôle. Cheminée circulaire en brique de 30 m de haut.
étages 7 étages carrés
gros-oeuvre calcaire ; moellon ; enduit ; béton ; béton armé ; métal ; pan de métal ; parpaing de béton ; essentage de ciment amiante
couverture (type) toit à longs pans ; pignon couvert ; croupe ; terrasse
couverture (matériau) ciment amiante en couverture ; matériau synthétique en couverture ; tuile mécanique ; tôle ondulée ; tuile creuse ; béton en couverture
propriété propriété privée
type d'étude patrimoine industriel
rédacteur(s) Pouvreau Pascale
référence IA17000256
  © Inventaire général
enquête 1996
date versement 2000/08/30
date mise à jour 2004/12/03
crédits photo Deneyer, Marc - © Inventaire général, ADAGP
 
Contact service producteur
service producteur Conseil régional de Poitou-Charentes - Service chargé de l'inventaire
102, Grand'Rue - BP 553 86020 Poitiers Cedex - 05.49.36.30.30
 
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Requête ((minoterie) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0