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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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ensemble de 4 pressoirs à vin dits Canave et d'un chai
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localisation
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Corse ; Haute-Corse ; Tomino
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aire d'étude
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Capobianco
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lieu-dit
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Titajo
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dénomination
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pressoir à vin ; chai
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époque de construction
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16e siècle (?) ; 17e siècle (?)
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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Cet ensemble homogène est signalé en ruines sur le cadastre napoléonien, dressé en 1862. Les vestiges encore visibles présentent un appareillage caractéristique, datable du XVIe ou du XVIIe siècle. Ils renvoient à l'importance de la culture de la vigne, sur le territoire de la commune de Tomino, jusqu'à la fin du XIXe siècle.
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description
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Ensemble de cinq bâtiments juxtaposés, dits "canave", formé de quatre pressoirs à vin et d'un chai. Le toit terrasse, en grande partie effondré, était couvert d'une épaisse couche de terre argileuse soutenue par une charpente en bois et des dalles de schiste. A l'intérieur, ces canave disposent de niches murales à fond plat, appareillées en pierres. L'entrée du chai est dotée d'une porte bâtarde et d'un linteau de bois.
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étages
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en rez-de-chaussée
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gros-oeuvre
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schiste ; moellon ; enduit partiel
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couverture (type)
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terrasse
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couverture (matériau)
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terre en couverture
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couvrement
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charpente en bois apparente
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état
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vestiges
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propriété
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propriété publique
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type d'étude
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inventaire topographique
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rédacteur(s)
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Ciavatti Jean-Charles ; Nigaglioni Michel-Edouard ; Liccia Jean-Christophe ; Thévenin Mireille ; Fideli Marie-Antoinette
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référence
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IA2B001547
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© Collectivité Territoriale de Corse ; © Association Petre Scritte
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enquête
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2010
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date versement
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2014/07/10
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service producteur
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Collectivité Territoriale de Corse - Direction du Patrimoine - Service de l'Inventaire du Patrimoine Villa Ripert - 1, cours Général Leclerc - 20000 Ajaccio - 04.95.10.98.22/04.95.10.98.23
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