Liste des réponses  Affiner la recherche Autre recherche
Réponse n° 1968

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site fromageries
localisation Franche-Comté ; Jura
aire d'étude Bouchoux (Les)
dénomination fromagerie
collectifs 8 étudié ; 15 repéré
époque de construction 19e siècle ; 20e siècle
historique Date de construction des fromageries : Choux en 1812, Viry au 19e siècle, après 1825 pour l'ancien chalet, remplacé en 1901 par le nouveau, le Rosay en 1903, la Tour en 1910, Sur la Roche en 1911, la Pesse entre 1912 et 1924, les Bouchoux entre 1922 et 1925, les Moussières (au village et au crêt joli ou au goulet d'aval) en 1930, les Mouillés en 1934 ou 1935 ; la fromagerie de Boulème est aménagée en 1936 dans une ferme datée 1802, celle de Larrivoire est reconstruite entre 1948 et 1950 (le village ayant été détruit en 1944) ; la nouvelle fromagerie des Moussières, au lieu-dit Pré Jailloux, remplace les 2 anciennes fromageries de cette commune en 1970, elle est agrandie en 1978 et en 1990 ; de toutes ces fromageries seules restent en activité celle de la Pesse et celle de Pré Jailloux aux Moussières ; la fromagerie de la Tour à Viry cessa son activité en 1959, celle de Choux en 1960, celle de Coyrière dans les années 1960, celle de la tailla en 1965, celles de Boulème et du Rosay en 1966, celle de Sur la Roche vers 1970, celle de Viry en 1974, celle des Mouillés en 1976, celle de Désertin en 1978 et celle des Bouchoux en 1979 ; la fromagerie de Larrivoire ne servit jamais en tant que fromagerie
gros-oeuvre calcaire ; moellon ; enduit ; enduit partiel ; pierre de taille ; métal ; essentage de tôle ; béton ; béton armé ; enduit partiel
couverture (matériau) tuile mécanique ; métal en couverture
type d'étude inventaire topographique
rédacteur(s) Vercez Muriel ; Pontefract Bernard
référence IA00123600
  © Région Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
enquête 1994
date versement 1995/05/30
date mise à jour 2008/12/18
crédits photo Poupard, Laurent - © Région Franche-Comté, Inventaire du patrimoine, ADAGP
 
dossier en ligne
 
Protection des droits des auteurs de la base Mérimée, des notices et des images :
Aucune exploitation, notamment la diffusion et la reproduction, intégrale ou par extrait, autre que celle prévue à l'article L.122-5 du Code de la propriété intellectuelle, de la base de données, des notices et des images de ce site ne peut être réalisée sans autorisation préalable du ministre chargé de la culture ou, le cas échéant, du titulaire des droits d'auteur s'il est distinct de lui, sous peine de poursuites pour contrefaçon en application de l'article L.335-3 du Code de la propriété intellectuelle.
[1-100] [101-200] [201-300] [301-400] [401-500] [501-600] [601-700] [701-800] [801-900] [901-1000] [1001-1100] [1101-1200] [1201-1300] [1301-1400] [1401-1500] [1501-1600] [1601-1700] [1701-1800] [1801-1900] [1901-2000] [2001-2100] [2101-2200] [2201-2300] [2301-2400] [2401-2500] [2501-2600] [2601-2700] [2701-2800] [2801-2900] [2901-3000] [3001-3100] [3101-3158]

1901 1902 1903 1904 1905 1906 1907 1908 1909 1910 1911 1912 1913 1914 1915 1916 1917 1918 1919 1920 1921 1922 1923 1924 1925 1926 1927 1928 1929 1930 1931 1932 1933 1934 1935 1936 1937 1938 1939 1940 1941 1942 1943 1944 1945 1946 1947 1948 1949 1950 1951 1952 1953 1954 1955 1956 1957 1958 1959 1960 1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000

Requête ((Jura) :LOCA )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0