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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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Distillerie Amer Picon, puis Picon et Cie.
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localisation
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Aquitaine ; Gironde ; Bordeaux
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aire d'étude
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Gironde
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lieu-dit
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la Bastide
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adresse
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4 rue Serr
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dénomination
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distillerie
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parties non étudiées
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atelier de fabrication ; bureau d'entreprise ; cour
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époque de construction
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4e quart 19e siècle
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année
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1882
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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La distillerie Amer Picon est construite en 1882. C'est l'une des nombreuses usines appartenant à cette importante maison fondée en Algérie, en 1837, par Gaëtan Picon. La liqueur " Amer Picon ", alcoolisée à 30 degrés, est fabriquée à partir de zeste d'oranges (en provenance d'Algérie) et de quinquina. Très rapidement, une maison de vente, pour la France et l'étranger, est associée à la distillerie. L'entreprise, qui prend l'appellation " Picon et Cie " maintient son activité jusqu'en 1970. Actuellement, les bâtiments sont désaffectés. L'atelier de fabrication est détruit en 1995, après inventaire.
Création en 1893, d'une caisse de secours et retraites à l'usage des employés et des ouvriers.
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description
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Les bâtiments sont en pierre de taille avec jambe, chaîne horizontale et chaîne d'angle ; ils sont rectangulaires avec lanterneau, verrière, baies en arc segmentaire et oculus, la porte principale des ateliers de fabrication, en arc déprimé, présente un décor architecturé et un dessus de porte en mosaïque. Bureaux : baies en arc segmentaire au rez-de-chaussée et rectangulaires à croisillons au 1er étage, avec balcon et vitraux. Toit à longs pans couvert en tuile mécanique pour tous les bâtiments.
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étages
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1 étage carré
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gros-oeuvre
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calcaire ; pierre de taille
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couverture (type)
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toit à longs pans ; verrière ; lanterneau
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couverture (matériau)
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tuile mécanique ; verre en couverture
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décor
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mosaïque ; sculpture
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représentation
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feuillage, fruit ; monogramme, rosace
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Rameau d'oranger sur le dessus de porte de l'atelier de fabrication ; monogramme et rosace sur les baies et la corniche des bureaux.
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typologie
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baie rectangulaire ; arc segmentaire ; arc déprimé ; oculus
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état
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menacé ; établissement industriel désaffecté
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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repérage du patrimoine industriel
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rédacteur(s)
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Kabouche Marie
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référence
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IA00135758
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© Inventaire général
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enquête
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1988
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date versement
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1997/01/10
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Contact service producteur
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service producteur
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Conseil régional d'Aquitaine - Service chargé de l'inventaire
54, rue Magendie 33077 Bordeaux Cedex - 05.57.95.02.02
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