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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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minoterie Foureau, puis laiterie industrielle
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localisation
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Poitou-Charentes ; Deux-Sèvres ; Saint-Loup-Lamairé
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aire d'étude
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Deux-Sèvres
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lieu-dit
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Desmoulines
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hydrographie
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le Gâteau
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dénomination
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minoterie ; laiterie industrielle
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parties non étudiées
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atelier de fabrication ; bâtiment d'eau ; magasin industriel ; bief de dérivation ; logement patronal
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époque de construction
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2e quart 19e siècle
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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Le moulin à blé de Desmoulines, qui appartient à M. Foureau d'Airvault, semble être reconstruit et transformé en minoterie aux alentours de 1840-1850. La famille Foureau possède en outre une fabrique de poterie à Airvault. En 1851, l'établissement est mentionné comme l'une des trois minoteries de l'arrondissement de Parthenay. En 1871, l'usine appartient à Achille Foureau et son meunier est Louis Mirbeau. Rachetée par Jean Chauveau, elle est transformée en beurrerie aux alentours de 1900. En 1909, son beurre remporte une médaille d'or à l'Exposition internationale de Budapest, en Hongrie. On y fabrique également un camembert sous le nom de Le petit Saint-Loup-sur-Thouet. La laiterie ferme dans les années 1920. Par la suite, les bâtiments abritent une fabrique d'huile, jusqu'en 1932, année d'un incendie, qui ruine le bâtiment de l'ancienne minoterie dont ne subsistent actuellement que les murs. Le logement du minotier est toujours habité.
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description
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L'ensemble des bâtiments est en moellon enduit et couvert de tuile creuse. L'atelier de fabrication, en ruine de nos jours, est doté de 3 étages carrés et d'un étage de comble ; son plan forme un T. Toutes ses ouvertures sont à arc en plein cintre. Le bâtiment sur rue, à usage de stockage, possède deux étages carrés ; un passage couvert donne accès à la cour de la minoterie.
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plan
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plan régulier
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élévation
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élévation à travées
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étages
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3 étages carrés ; étage de comble
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gros-oeuvre
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calcaire ; moellon ; enduit
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couverture (type)
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toit à longs pans ; pignon couvert
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couverture (matériau)
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tuile creuse
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état
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établissement industriel désaffecté ; vestiges
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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patrimoine industriel
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rédacteur(s)
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Moisdon-Pouvreau Pascale
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référence
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IA79002123
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© Inventaire général
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enquête
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2002
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date versement
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2004/06/28
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Contact service producteur
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service producteur
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Conseil régional de Poitou-Charentes - Service chargé de l'inventaire
102, Grand'Rue - BP 553 86020 Poitiers Cedex - 05.49.36.30.30
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voir aussi
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Dossier thématique en ligne
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