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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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moulin à farine dit Moulin Chauvet, puis Rocher, puis Sabatier, puis scierie Sabatier, minoterie Pagès, puis Jaffuel
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localisation
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Languedoc-Roussillon ; Lozère ; Langogne
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aire d'étude
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Lozère
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adresse
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rue du Canal
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hydrographie
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le Langopuyrou
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destinations successives
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brasserie
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dénomination
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moulin ; moulin à farine ; scierie ; minoterie
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parties non étudiées
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atelier de fabrication ; logement patronal ; magasin industriel ; transformateur (abri) ; canal
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époque de construction
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4e quart 19e siècle (détruit) ; 1er quart 20e siècle ; milieu 20e siècle
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année
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1884
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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Moulin appartenant au 18e siècle à la famille Chauvet, puis Rocher au début du 19e siècle ; plusieurs partages et changements de propriétaires entre 1865 et 1905 ; vers 1860 création d'une scierie annexe au moulin, bâtiment spécial construit en 1884, mais abandon du sciage vers 1901 et démolition de ce bâtiment, de 1902 à 1904 agrandissement et modernisation du moulin par Pagès Auguste ; vers 1888 transformation d'une partie en brasserie par Heitz Jacques, activité abandonnée en 1894 ; 1928 passage à Jaffuel Vital qui transforme en 1955 le moulin en minoterie électrique toujours en activité ; selon les saisons produit ou achète de l'électricité. En 1863 chute de 2 m, 4 roues à augets d'une puissance totale de 4 Ch, 4 paires de meules dont une pour monder l'orge et 2 lames de scie.
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description
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Ancien moulin en pierre, toit en tuiles creuses ; ajouts du début du 20e siècle principalement en brique avec toit en tuiles mécaniques ; bâtiments principaux de la minoterie en parpaings de béton et ciment amiante en couverture. ; surface bâtie en m2 : 1735
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étages
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3 étages carrés ; étage en surcroît
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gros-oeuvre
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pierre ; brique ; parpaing de béton
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couverture (type)
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toit à longs pans ; pignon couvert
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couverture (matériau)
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tuile creuse ; tuile mécanique ; ciment amiante en couverture
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couvrement
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charpente en bois apparente
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typologie
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rectangulaire
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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repérage du patrimoine industriel
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rédacteur(s)
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Wienin Michel
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référence
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IA00136097
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© Inventaire général
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enquête
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1993
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date versement
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1997/01/10
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date mise à jour
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2015/05/19
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dossier en ligne
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Contact service producteur
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service producteur
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Région Languedoc-Roussillon - Service chargé de l'inventaire
Espace Capdeville - 417 rue Samuel Morse - 34 000 Montpellier - 04.67.22.86.86
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