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Réponse n° 1752

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Brasserie Duquennoy
localisation Nord-Pas-de-Calais ; Nord ; Baisieux
aire d'étude Nord-Pas-de-Calais
adresse 74, 76 place du Général de Gaulle
destinations successives magasin de commerce
dénomination brasserie
parties non étudiées atelier de fabrication ; logement patronal ; cour ; passage couvert ; magasin industriel
époque de construction limite 19e siècle 20e siècle ; 2e quart 20e siècle
année 1933
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique La brasserie, appelée aussi brasserie Sainte-Calixte, aurait été construite sur les fondations de l'abbaye de Baisieux vers 1900 par M. Duquennoy. En 1933 les écuries et le logement patronal fermant la cour sont construits. La fabrication cesse en 1940. A cette date la brasserie est convertie en dépôt de boissons.
En 1902 est monté un appareil producteur d'acétylène ; en 1908 du matériel de brassage est installé par la société strasbourgeoise de construction mécanique de Lunéville (54) ; le concasseur à malt provient des ateliers Trioux et Vinstock à Bouchain (59). En 1927 la brasserie produisait de la bière de fermentation haute conditionnée en bouteilles ; en 1932 la production s'élevait à 7000 hectolitres de bière.
En 1932 la brasserie employait 13 ouvriers.
description Site desservi par une voie particulière ; atelier de fabrication (brasserie) avec terrasse, doté de caves voûtées en plein cintre ; atelier de conditionnement en rez-de-chaussée couvert de shed en tuile flamande mécanique et verre ; passage couvert avec toit en pavillon en tuile plate ; bureau à un étage carré avec appentis en tuile flamande mécanique ; écuries en rez-de-chaussée avec toit à croupe ; logement patronal avec sous-sol et un étage carré couvert d'un toit à longs pans à demi-croupe.
étages sous-sol ; 2 étages carrés
gros-oeuvre brique
couverture (type) toit à longs pans ; croupe ; demi-croupe ; shed ; terrasse ; toit en pavillon
couverture (matériau) tuile flamande mécanique ; tuile flamande ; tuile plate ; verre en couverture ;
état établissement industriel désaffecté
propriété propriété privée
type d'étude enquête thématique régionale (brasseries du Nord - Pas-de-Calais) ; repérage du patrimoine industriel
rédacteur(s) Ramette Jean-Marc
référence IA59000324
  © Inventaire général
enquête 1992
date versement 1999/08/30
date mise à jour 2012/02/27
crédits photo Marlard, Olivier - © Inventaire général, ADAGP
 
dossier en ligne
voir aussi Visite guidée
 
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Requête ((Nord) :LOCA )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0