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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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Fromagerie d'estive dite marcairie
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localisation
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Alsace ; Haut-Rhin ; Sondernach
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aire d'étude
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Munster
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lieu-dit
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Lechterwand
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adresse
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9 Lechterwand
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dénomination
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fromagerie
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parties non étudiées
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logement ; étable à vaches
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époque de construction
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1ère moitié 20e siècle
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année
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1913 ; 1927
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auteur(s)
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Meyer Jacques (entrepreneur)
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historique
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La marcairie actuelle succède à une marcairie édifiée à l'initiative de la commune de Breitenbach en 1856 par le maçon Adam Fisch, de Sondernach (adjudication du 11 janvier 1856). Les plans avaient été dressés en septembre 1855 par l'architecte colmarien Charles Geiger, adoptés en novembre 1855 par le préfet. Durement touchée par les bombardements de la Première Guerre mondiale, la marcairie a été reconstruite par l'entrepreneur Jacques Meyer, de Breitenbach (adjudication du 30 décembre 1926). Le logis est relevé en 1927-28. L'étable est peut-être plus ancienne, remontant à 1913, mais a été reprise par J. Meyer. A la tête d'un pâturage communal constitué en 1854-1856, la marcairie cesse d'être exploitée en octobre 1958, à l'extinction du bail du marcaire Martin Guthleben fils, qui avait succédé à son père locataire du bâtiment de 1927 à 1936. Depuis 1962, la marcairie est louée à un particulier et sert de résidence secondaire. La marcairie avait abrité une auberge à partir du début du 20e siècle.
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description
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Cette grande marcairie comprend un logis et une longue étable double accolés en ligne, encaissés dans la pente. Ils sont bâtis en blocs de granite gris partiellement enduits et sont protégés par des toits à longs pans couverts de tôle. Les encadrements des ouvertures sont en ciment. Un porche dans-oeuvre pavé, renfermant une auge-abreuvoir, assure la distribution du logis et de l'étable. Le mur pignon sud de l'étable est percé d'une porte axiale. Le logis comporte trois travées de fenêtres, l'étable six, qui donnent sur la vallée. Le logis repose sur une cave plafonnée à poutrelles métalliques. Réservoir creusé en amont de l'étable. Altitude : 1065 m.
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étages
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étage de soubassement ; rez-de-chaussée surélevé ; étage de comble
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gros-oeuvre
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maçonnerie ; enduit partiel
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couverture (type)
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toit à longs pans
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couverture (matériau)
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tôle ondulée
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typologie
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porche
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type d'étude
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inventaire préliminaire
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rédacteur(s)
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Raimbault Jérôme ; Hilbold Ilse
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référence
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IA68001397
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© Inventaire général
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enquête
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2003
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date versement
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2012/11/01
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date mise à jour
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2013/09/05
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Contact service producteur
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service producteur
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Région Alsace - Service de l'Inventaire du Patrimoine culturel
Palais du Rhin - 2 Place de la République 67000 Strasbourg - 03.88.15.38.31
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