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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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moulin à farine et à huile, puis atelier de sabotier
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localisation
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Franche-Comté ; Haute-Saône ; Sainte-Marie-en-Chanois
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aire d'étude
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Haute-Saône
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lieu-dit
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Breuchin (sur le)
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hydrographie
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Breuchin (dérivation du)
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dénomination
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moulin à farine ; moulin à huile ; atelier
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parties non étudiées
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atelier de fabrication ; logement ; parties agricoles ; bief de dérivation
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éléments remarquables
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machine de production (étudiée dans la base Palissy)
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objets mobiliers
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époque de construction
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2e quart 18e siècle
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année
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1745
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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Le moulin à farine figure sur la carte de Cassini (1760). Lorsque les habitants de la commune demandent en 1858 la réglementation du moulin, dit Constantin, son propriétaire, le sieur Juster mentionne un "acte par lequel le baron de Saint-Maurice Sainte-Marie aurait vendu le moulin en 1684 moyennant rente perpétuelle". Le moulin est réglementé par arrêté préfectoral du 13 novembre 1858 ; il est équipé de "trois paires de meules, d'une huilerie et d'une ribbe mues par 5 roues à palettes droites recevant l'eau de côté". Le moulin cesse de fonctionner au début du 20e siècle. En 1942, François Bresson y installe un petit atelier de saboterie, repris par ses fils Marcel (jusqu'en 1961) et Valbert (jusqu'en 1987). Les 2 roues hydrauliques (une pour la paire de meule à farine et l'autre pour le moulin à huile) ont été remplacées par une turbine vers 1950. L'atelier conserve encore les machines de fabrication des sabots. Il subsiste, sur la rive gauche du bief, une paire de meules à huile (ou ribe), primitivement protégées par un petit édifice (aujourd'hui disparu).
Présence de deux roues hydrauliques en dessous au début du 20e siècle. Outre les machines de production de la saboterie (étudiées : IM7001035), l'établissement conserve une turbine hydraulique (déposée) de marque Comélor (Fougerolles, 70) de 25 ch.
Quatre personnes dans l'après-guerre.
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description
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Tous les bâtiments sont en moellon de grès enduit, couverts de dalles en grès (lave). La date 1745 est gravée sur la clé d'arcade de la grange. Le bâtiment du moulin comprend la chambre des meules (devenue atelier de sabotier), dont le pignon est longé par le bief, le logement et les parties agricoles.
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étages
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1 étage carré ; étage de comble
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gros-oeuvre
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moellon ; grès ; enduit
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couverture (type)
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toit à longs pans ; appentis
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couverture (matériau)
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tuile mécanique ; grès en couverture
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couvrement
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charpente en bois apparente
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état
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établissement industriel désaffecté
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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patrimoine industriel
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rédacteur(s)
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Favereaux Raphaël
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référence
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IA70000122
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© Région Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
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enquête
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2005
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date versement
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2006/11/30
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date mise à jour
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2012/09/01
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crédits photo
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Mongreville, Jérôme - © Région Franche-Comté, Inventaire du patrimoine, ADAGP, 2005
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dossier en ligne
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service producteur
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Conseil régional de Franche-Comté - Direction de l'Inventaire du patrimoine
4, square Castan 25031 Besançon Cedex - 03.81.65.72.10
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