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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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moulin à blé, puis minoterie Baudin-Allard
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localisation
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Poitou-Charentes ; Deux-Sèvres ; Saint-Varent
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aire d'étude
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Deux-Sèvres
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lieu-dit
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Conquenuche
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hydrographie
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le Thouaret
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dénomination
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moulin à blé ; minoterie
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parties non étudiées
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atelier de fabrication ; logement patronal ; bief de dérivation
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époque de construction
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4e quart 19e siècle ; 1er quart 20e siècle ; 3e quart 20e siècle ; 4e quart 20e siècle
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année
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1887
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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Deux moulins à eau juxtaposés, associés à deux moulins à vent, étaient exploités, en 1882, l'un par Pierre Coutault, l'autre par Pierre Simmoneau. Pierre Coutault fait reconstruire son moulin en 1887 et le transforme en minoterie durant le 1er quart du 20e siècle, tandis que l'autre cesse de fonctionner. Dans les années 1930, la capacité de mouture de la minoterie est de 60 quintaux par jour. Achetée par Joseph Baudin en 1947, elle est reprise par le fils de ce dernier en 1968 après que les bâtiments aient été ruinés dans un incendie. De nouveaux locaux, dont le plan est conçu par une société de montage, sont édifiés à 500 m du premier site. Cette nouvelle minoterie fonctionne uniquement à l'électricité. Joseph Baudin fils s'associe avec son beau-frère et fonde la Société Baudin-Allard. De meilleures conditions d'accès au bâtiment et des locaux beaucoup plus vastes permettent à la société de se développer. L'établissement est d'ailleurs agrandi vers 1976. Les deux fils des associés ont pris le relais depuis les années 1990, et l'entreprise est toujours en activité. Les bâtiments de la première minoterie ont été remis en état.
Au moment de l'incendie, le matériel comprenait quatre machines à cylindres et un système pneumatique récemment installé entraînés par une turbine. Un moteur diesel suppléait l'énergie hydraulique en période d'étiage.
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description
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L'ancien atelier de fabrication en moellon enduit, possédait deux étages carrés avant l'incendie ; il a été rabaissé d'un niveau. Le logement patronal possède un étage carré. Les deux bâtiments endommagés par l'incendie ont été couverts de ciment amiante. Le nouvel atelier de fabrication, en parpaing de béton, possède trois étages carrés. La charpente métallique est recouverte d'un toit en ciment amiante.
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étages
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3 étages carrés
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gros-oeuvre
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granite ; moellon ; enduit ; béton ; parpaing de béton
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couverture (type)
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toit à longs pans ; pignon couvert
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couverture (matériau)
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ciment amiante en couverture
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couvrement
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charpente métallique apparente
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état
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restauré
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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patrimoine industriel
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rédacteur(s)
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Moisdon-Pouvreau Pascale
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référence
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IA79002196
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© Inventaire général
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enquête
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2003
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date versement
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2004/06/28
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date mise à jour
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2005/10/21
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Contact service producteur
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service producteur
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Conseil régional de Poitou-Charentes - Service chargé de l'inventaire
102, Grand'Rue - BP 553 86020 Poitiers Cedex - 05.49.36.30.30
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voir aussi
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Dossier thématique en ligne
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