|
Inventaire général du patrimoine culturel
|
édifice / site
|
usine de produits chimiques (usine de noir animal), puis Brasserie Cazin Caron.
|
localisation
|
Nord-Pas-de-Calais ; Nord ; Quarouble
|
aire d'étude
|
Nord-Pas-de-Calais
|
lieu-dit
|
Château Cazin
|
adresse
|
chemin des Postes
|
dénomination
|
usine de produits chimiques ; brasserie
|
parties non étudiées
|
atelier de fabrication ; logement patronal ; pièce de séchage ; cour ; enclos ; cheminée d'usine ; entrepôt commercial
|
éléments remarquables
|
logement patronal
|
époque de construction
|
1ère moitié 19e siècle
|
auteur(s)
|
maître d'oeuvre inconnu
|
historique
|
De source orale les bâtiments les plus anciens de la brasserie auraient été construits vers 1818-1820. Ils renfermaient une usine de noir de fumée (os calcinés servant à la fabrication de l'encre). La présence de fours permit d'adjoindre ultérieurement des séchoirs à chicorée. Avant 1870 Adolphe, puis Alfred, Cazin Caron transforment l'ensemble existant en brasserie, les séchoirs à chicorée étant maintenus. Le logement patronal est annexé à la brasserie en 1870. L'exploitation de l'usine cesse à la mort d'Alfred Cazin en 1936. Le matériel est cédé à la brasserie du Corbeau à Lecelles (59). Actuellement la brasserie est désaffectée ; seul le logement est occupé. En 1927 la production s'élevait à 3000 hectolitres.
|
description
|
Atelier de fabrication à un étage carré avec toit à longs pans ; pièce de séchage avec toit en pavillon surmonté d'un lanterneau ; entrepôt commercial en rez-de-chaussée avec toit à longs pans en ardoise et pignon découvert à redents ; logement patronal avec rez-de-chaussée surélevé, un étage carré et étage de comble couvert de toit en pavillon et de toit brisé en pavillon en ardoise ; cheminée d'usine en brique, de section circulaire.
|
étages
|
rez-de-chaussée surélevé ; 1 étage carré ; étage de comble
|
gros-oeuvre
|
brique
|
couverture (type)
|
toit à longs pans ; toit brisé en pavillon ; lanterneau ; toit en pavillon
|
couverture (matériau)
|
tuile flamande mécanique ; ardoise
|
état
|
établissement industriel désaffecté ; restauré
|
propriété
|
propriété privée
|
type d'étude
|
enquête thématique régionale (brasseries du Nord - Pas-de-Calais)
|
rédacteur(s)
|
Van Bost Nathalie
|
référence
|
IA59000072
|
|
© Inventaire général
|
enquête
|
1991
|
date versement
|
1999/08/30
|
date mise à jour
|
2012/02/27
|
crédits photo
|
Petitberghien, Thierry - © Inventaire général, ADAGP
|
|
|
dossier en ligne
|
|
voir aussi
|
Visite guidée
|