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Réponse n° 37

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Cidrerie distillerie Anée
localisation Basse-Normandie ; Orne ; Vimoutiers
aire d'étude Orne
adresse 27 rue du Perré
dénomination cidrerie ; distillerie
parties non étudiées atelier de fabrication ; cheminée d'usine ; cuvage ; aire des matières premières ; magasin industriel ; bureau d'entreprise ; cour
éléments remarquables machine de production
époque de construction 1er quart 20e siècle
année 1904 ; 1914
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Distillerie établie en 1904 par Edouard Brière ; augmentée d'une cidrerie en 1914 ; établissement réorganisé après 1918 ; installation de cuves de fermentation en ciment et d'une colonne de distillation vers 1927 ; produisait en 1915 12000 hectolitres de cidre ; pressait de 50 à 60 tonnes de fruits par jour en 1927 ; capacité d'écrasement portée à 300 tonnes par jour en 1987 ; produit annuellement 8000 hectolitres d'eau-de-vie ; a acquis en 1985 la cidrerie Pépin à Ecouché et une usine au Mesnil-Bacley.
un moteur à gaz de ville, 2 broyeurs, 2 presses, pompes et alambics en 1918 ; générateur de 40 HP et moteur de 70 HP en 1927 ; réalisé en 1989 extraction pur jus, extraction petit jus, stockage et distillation.
2 ouvriers en 1914 ; environ 15 ouvriers en 1918 ; environ 100 employés en 1987
description Bureau à 1 étage carré, en béton aggloméré enduit, à toit en terrasse en béton ; atelier de fabrication en brique creuse, béton aggloméré et enduit partiel, à toit bombé en béton ; magasin industriel à toit à longs pans en métal ou ciment amiante ; surface du site en m2 : 5000 ; surface bâtie en m2 : 3000
étages 1 étage carré
gros-oeuvre béton aggloméré ; brique creuse ; appareil mixte ; enduit partiel
couverture (type) toit à longs pans ; pignon couvert ; toit bombé ; terrasse
couverture (matériau) béton en couverture ; métal en couverture ; ciment amiante en couverture
propriété propriété privée
type d'étude repérage du patrimoine industriel
rédacteur(s) Lecherbonnier Yannick
référence IA00060916
  © Inventaire général
enquête 1987
date versement 1990/07/11
date mise à jour 2007/10/18
crédits photo Corbierre, Pascal - © Région Basse-Normandie - Inventaire général
 
dossier en ligne
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Requête ((cidrerie) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0