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Réponse n° 221

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site distillerie de cidre les Pommiaux, actuellement usine de jus de pommes les Pommiaux
localisation Bretagne ; Ille-et-Vilaine ; Martigné-Ferchaud
aire d'étude Ille-et-Vilaine
lieu-dit les Pommiaux
destinations successives usine de boissons non alcoolisées
dénomination distillerie
parties non étudiées atelier de fabrication ; entrepôt industriel ; chambre froide ; bureau d'entreprise ; logement patronal ; pont-bascule ; silo
époque de construction 2e quart 20e siècle
année 1936 ; 1945
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Le 23 mai 1932, le maire de Martigné-Ferchaud accorde le droit à Henri Thorigné d'ouvrir un atelier public de distillation. En 1936, la distillerie produit 100 hl d'alcool pur par jour. En 1959, une cidrerie et une confiturerie, d'une production annuelle de 300 à 400 t de confiture, sont adjointes à la distillerie. A cette date, celle-ci produit quotidiennement 4 000 hl d'alcool. L'établissement est vendu en 1945 au propriétaire actuel qui transforme la distillerie en fabrique de jus de pommes toujours active.
Dans la première moitié du XXe siècle, la distillerie emploie trente personnes.
description Longeant la rivière du Semnon, l'usine se compose de plusieurs corps de bâtiment enduits sur la partie inférieure, couverts d'un essentage de tôle sur la partie supérieure et surmontés de toits à longs pans en matériau synthétique. Ils s'organisent autour d'un bâtiment ancien, atelier dépendant, à l'origine, de l'ancienne mine d'antimoine du Semnon. Ce dernier se distingue des autres corps par sa construction en schiste et en grès, ainsi que par sa toiture à croupe et demi-croupe en ardoise, ornée d'épis de faîtage. Sa demi-croupe laisse apparaître des aisseliers décoratifs en bois sculpté. Le bureau occupe l'étage de soubassement du logis patronal à un étage carré, construit en pierre et couvert d'un toit en pavillon en ardoise.
étages étage de soubassement ; rez-de-chaussée surélevé ; 1 étage carré
gros-oeuvre schiste ; grès ; moellon ; enduit ; essentage de tôle
couverture (type) toit à longs pans ; toit en pavillon ; croupe ; demi-croupe
couverture (matériau) ardoise ; matériau synthétique en couverture
propriété propriété privée
type d'étude patrimoine industriel
rédacteur(s) Gasnier Marina
référence IA35000491
  © Inventaire général
enquête 1998
date versement 2001/05/11
dossier en ligne
Contact service producteur
 
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Requête ((distillerie) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0