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Réponse n° 262

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Sucrerie de betteraves Pluchard Dumont et Cie, puis Desmarest Frères, puis Ducharron Louis, puis Rollot et Moreau, puis Société anonyme Sucrerie et Distillerie de Pierrefonds
localisation Picardie ; Oise ; Pierrefonds
aire d'étude Oise
lieu-dit Trou-Toussaint
adresse 45, 47 rue Jean-Adolphe-Chauret
hydrographie le ru de Berne
dénomination sucrerie ; distillerie
parties non étudiées atelier de fabrication ; bureau d'entreprise ; remise ; logement patronal ; réservoir industriel ; logement d'ouvriers ; voie ferrée ; cheminée d'usine
époque de construction 3e quart 19e siècle ; 2e quart 20e siècle
année 1851 ; 1935
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Sucrerie de betteraves édifiée en 1851 par Pluchard Dumont et Cie, augmentée vers 1854 d'une distillerie par Jean Théodore Stanislas Dumont. L'ensemble est mentionné avant 1864 comme propriété de Desmarest Frères, fabricants de sucre, puis à partir de 1864 de Ducharron Louis Julien Eugène. De 1884 à 1892, la sucrerie est exploitée par Dollot et Moreau, puis par Moreau et Cie. A partir de 1892, l'ensemble est repris par la Société Anonyme de la sucrerie et distillerie de Pierrefonds. En 1935, les ateliers de fabrication de la distillerie sont entièrement réaménagés. Fermeture de l'usine avant 1962. Destruction de la cheminée d'usine au-dessus du socle à une date indéterminée.
1851 : machine à vapeur de 12 ch, à balancier et détente à condensation de 2 cylindres (système Woolf) , construite par Mariolles à Saint-Quentin ; 1863 : installation d'un nouveau générateur de 30 ch, en complément des autres existants. 1893 : capacité maximum 500 tonnes par 24 heures, 620 hectares de culture en dépendance.
description Site desservi par un embranchement ferroviaire. Atelier de fabrication à deux étages carrés et un étage de comble, brique et pan de fer, tuile mécanique. Bureau en brique, tuile mécanique. Remise en brique et pierre de taille, tuile mécanique. Logement patronal en pierre à un étage carré et un étage de comble, ardoise en couverture. Logement d'ouvriers, dite maison des Belges, en pierre de taille, tuile mécanique . Cheminée d'usine en brique, qui avant sa destruction était de forme tronconique.
étages 2 étages carrés ; étage de comble
gros-oeuvre brique ; pan de fer ; pierre de taille
couverture (type) toit à longs pans ; pignon couvert ; croupe
couverture (matériau) tuile mécanique ; ardoise
état établissement industriel désaffecté
propriété propriété privée
type d'étude patrimoine industriel
rédacteur(s) Dufournier Benoît ; Colzy Hélène
référence IA60001041
  © Inventaire général
enquête 1990
date versement 2002/10/01
date mise à jour 2011/10/17
Contact service producteur
service producteur Conseil régional de Picardie - Service de l'Inventaire du patrimoine culturel
88, rue Gaulthier de Rumilly 80000 Amiens - 03.22.97.16.57
 
Protection des droits des auteurs de la base Mérimée, des notices et des images :
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Requête ((distillerie) :DENO )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0