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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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fromagerie, actuellement maison
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localisation
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Franche-Comté ; Jura ; Bellefontaine
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aire d'étude
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Morez
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adresse
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ancien chemin de la Chaux Mourant
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destinations successives
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maison
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dénomination
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fromagerie
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époque de construction
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1er quart 20e siècle
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année
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1922
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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D'après un témoignage oral, la fromagerie aurait été construite vers 1922 et serait entrée en activité en 1923. Elle fonctionne en société ; le chalet est loué à la commune, on y fabrique du comté. L'activité cesse, d'après un témoignage oral, au début du siècle. Le bâtiment ne sert ensuite que de lieu de ramassage de lait, jusque dans les années 1960-1970.
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description
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L'étage de soubassement est en bossage. L'appentis, accolé sur la façade antérieure et abritant l'accès à l'entrée, est en bois recouvert d'un essentage de planches. Il est couvert de métal. Les baies fromagères se situent sur les faces nord-est et nord-ouest au rez-de-chaussée.
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étages
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étage de soubassement ; 1 étage carré ; étage de comble
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escaliers
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escalier dans-oeuvre
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gros-oeuvre
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calcaire ; moellon ; enduit ; bossage ; bois ; essentage de planches
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couverture (type)
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toit à longs pans ; croupe ; appentis
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couverture (matériau)
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tuile mécanique ; métal en couverture
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typologie
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baies fromagères
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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inventaire topographique
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rédacteur(s)
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Vercez Muriel
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référence
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IA39000629
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© Région Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
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enquête
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2000
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date versement
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2001/12/26
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date mise à jour
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2012/04/19
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dossier en ligne
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service producteur
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Conseil régional de Franche-Comté - Direction de l'Inventaire du patrimoine
4, square Castan 25031 Besançon Cedex - 03.81.65.72.10
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