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Réponse n° 1836

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site moulin à blé, minoterie
localisation Franche-Comté ; Jura ; Nevy-sur-Seille
aire d'étude Voiteur
adresse rue du Moulin
hydrographie une dérivation de la Seille
dénomination moulin à blé ; minoterie
parties non étudiées bureau d'entreprise ; bâtiment d'eau ; atelier de fabrication ; boulangerie ; logement ; garage ; ferme ; bergerie ; fenil
époque de construction 18e siècle (?) ; 4e quart 19e siècle ; 3e quart 20e siècle
année 1893
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Une ordonnance de l'administration des Eaux et Forêts de 1737, confirmée par une ordonnance royale en 1753, autorise l'établissement d'usines sur un canal de la Seille. En 1825, le moulin est situé dans un petit bâtiment en équerre (rive gauche) tandis qu'une vaste habitation s'étend au lond du canal (rive droite). François Daumard achète le moulin vers 1882 et reconstruit un grand corps de bâtiment sur le canal pour la minoterie et le logement (daté 1893 sur un linteau de porte). Avant 1914, il modernise le matériel (moteurs et appareils de mouture) et installe une boulangerie industrielle. Construction de la bergerie en 1945. Suite à un incendie vers 1970, la minoterie cesse de fonctionner. Elle est convertie en logements (rehaussement d'un étage en parpaings de béton sur la façade postérieure) , alors que la boulangerie fonctionne jusqu'en 1985.
1856 : 4 tournants. 1934 : 2 turbines, 1 moteur diesel auxiliaire, 4 appareils à cylindres, production journalière : 30 quintaux. 1950 : 2 plansichters, 2 paires de meules, 4 appareils à cylindres. 1995 : 2 turbines hydrauliques.
5 ouvriers (dont 2 à la boulangerie) vers 1950.
description Moulin en moellons calcaires à un étage carré, couvert d'un toit à croupes, avec la minoterie à l'ouest et le logement à l'est. Bâtiment en retour d'angle sur la façade postérieure abritant des logements, une partie de l'atelier de fabrication (rehaussée d'un étage) et les parties agricoles. Remise à automobile : parpaings de béton, tôle ondulée.
étages étage de soubassement ; 1 étage carré
gros-oeuvre calcaire ; moellon ; enduit partiel ; béton ; parpaing de béton
couverture (type) toit à longs pans ; croupe
couverture (matériau) tuile mécanique ; tuile plate ; tôle ondulée
état établissement industriel désaffecté
propriété propriété privée
type d'étude inventaire topographique ; repérage du patrimoine industriel
rédacteur(s) Favereaux Raphaël
référence IA39000060
  © Région Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
enquête 1995
date mise à jour 2008/12/18
crédits photo Mongreville, Jérôme - © Région Franche-Comté, Inventaire du patrimoine, ADAGP
 
dossier en ligne
voir aussi Visite guidée
 
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Requête ((Jura) :LOCA )
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