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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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moulin à blé de Marigny, actuellement minoterie
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localisation
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Bretagne ; Ille-et-Vilaine ; Saint-Germain-en-Coglès
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aire d'étude
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Ille-et-Vilaine
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lieu-dit
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Moulin de Marigny
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hydrographie
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la Loisance
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dénomination
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moulin à blé ; minoterie
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parties non étudiées
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atelier de fabrication ; bâtiment d'eau ; bassin de retenue ; digue ; entrepôt industriel ; transformateur (abri)
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époque de construction
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Temps modernes ; 20e siècle
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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Le moulin de Marigny existe antérieurement à 1790. Son régime hydraulique est réglementé par arrêté préfectoral du 4 septembre 1896. A cette date, les seuls ouvrages régulateurs hydrauliques du moulin consistent en un vannage de décharge comportant deux vannes mobiles, une vanne d'irrigation et trois vannes motrices. Le canal de décharge traverse la chaussée de l'étang sous deux ponts. L'actuelle minoterie est édifiée au XXe siècle. En 1936, la capacité maximum d'écrasement journalier s'élève à 56 q de blé. La minoterie est toujours en activité.
En 1896, les quatre paires de meule sont actionnées par trois roues hydrauliques à augets, mesurant chacune 3, 40 m de diamètre. En 1936, la force motrice est distribuée par une turbine hydraulique d'une puissance de 13 ch, complétée par un moteur à gaz pauvre qui développe 17 ch. La même année, le matériel de mouture se compose de quatre broyeurs à cylindres, d'un plansichter et d'une bluterie centrifuge.
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description
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La minoterie est située sur la Loisance, à l'extrémité nord de l'étang de Marigny, de l'autre côté de la chaussée. L'ancien moulin, toujours en place, n'est plus en activité. Construit en granite, de plan rectangulaire, il compte un étage de soubassement et un rez-de-chaussée surélevé couvert d'un toit à longs pans en ardoise. La nouvelle minoterie, située à proximité, présente une architecture totalement différente, en béton armé. Elle se compose de deux corps de bâtiment accolés. L'atelier de fabrication, de plan carré, s'élève sur un étage de soubassement, un rez-de-chaussée surélevé et deux étages carrés couverts d'un toit en terrasse en ciment. Chaque façade est éclairée par des fenêtres rectangulaires. La porte d'entrée de la façade antérieure est abritée par un auvent et desservie par un degré droit à double montée convergente. Le deuxième corps de bâtiment abritant les silos, est en béton, en rez-de-chaussée surélevé sur pilotis. Quelques ouvrages régulateurs du régime hydraulique du moulin sont encore en place, comme la vanne motrice.
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plan
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plan rectangulaire régulier
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étages
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étage de soubassement ; rez-de-chaussée surélevé ; 2 étages carrés
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gros-oeuvre
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granite ; moellon ; béton ; béton armé
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couverture (type)
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toit à longs pans ; terrasse
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couverture (matériau)
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ardoise ; ciment en couverture
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typologie
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minoterie moderne ou remaniée entièrement recouverte d'enduit (type E2)
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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patrimoine industriel
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rédacteur(s)
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Gasnier Marina
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référence
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IA35000532
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© Inventaire général
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enquête
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1998
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date versement
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2001/05/11
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dossier en ligne
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Contact service producteur
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