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Réponse n° 638

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site moulin à blé, minoterie Durand
localisation Franche-Comté ; Jura ; Saint-Loup
aire d'étude Jura
hydrographie la Sablonne
dénomination moulin à blé ; minoterie
parties non étudiées bureau d'entreprise ; bâtiment d'eau ; transformateur (abri) ; canal ; atelier de fabrication ; magasin industriel ; silo ; hangar industriel ; logement patronal ; cour ; jardin ; remise ; bûcher ; four à pain ; pigeonnier ; poulailler
époque de construction 1er quart 18e siècle ; 4e quart 19e siècle
siècle détail 3e quart 20e siècle
année 1718
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Moulin à blé attesté dès 1636 (date portée signalée) et certainement rebâti en 1718 (porte la date). Propriété en 1843 de la famille Chanaux, originaire de Saint-Domingue, d'Auguste Prost en 1856, de Péchinaud par la suite. Acheté avant 1870 par Claude Durand, tuilier à Saint-Aubin. Transformé en minoterie vers 1892 par Théophile Durand, son fils, lequel édifie pour la machine à vapeur un abri et une cheminée (démolie en 1951). Construction du transformateur en 1941 et électrification de l'équipement. 1951, bâtiment agrandi des deux corps transversaux, parallèles au ruisseau, et matériel remplacé. Vers 1960, montage du hangar métallique abritant les silos. Outillage renouvelé en 1988 avec l'installation des machines du moulin Trivier, de Longwy-lès-Dijon.
2 roues hydrauliques verticales en 1843, 3 paires de meules en 1856. Roue hydraulique remplacée par une turbiné en 1880. Mise en place d'une machine à vapeur et d'appareils à cylindres Lacroix Frères, de Dole, vers 1892.1927, moteur diesel Duvan (Valenciennes) de 36 ch. Nouvelle installation en 1951 : transport pneumatique de la farine, plansichter et convertisseurs. Vers 1960, transport pneumatique des grains depuis les silos. 1988 : 3 appareils à cylindres broyeurs et un convertisseur double (Lafon Ph., Lacroix Frères) , une paire de meules, un trieur à grains (Lhuillier, Dijon) et un plansichter (Deligneuser).
description Bâtiment d'eau et atelier de fabrication : un étage carré et étage de comble, toit à croupes, corps de bâtiment transversaux à murs de brique et pignon couvert. L'entrée s'effectue par celui à l'est, muni d'un quai de chargement et d'un auvent, dont le pignon s'orne d'une représentation d'ailes de moulin gravée dans l'enduit. Murs alliant moellon calcaire et brique pour le hangar industriel. Bâtiment des silos à pan de fer, essentage de tôle et couverture métallique. ; surface du site en m2 : 19840
élévation élévation à travées
étages 1 étage carré ; étage de comble
gros-oeuvre calcaire ; moellon ; brique ; béton ; parpaing de béton ; enduit ; fer ; pan de fer ; essentage de tôle ; bois ; pan de bois
couverture (type) toit à longs pans ; pignon couvert ; croupe ; noue ; appentis
couverture (matériau) tuile mécanique ; métal en couverture
couvrement charpente métallique apparente ; charpente en bois apparente
décor maçonnerie
représentation symbole professionnel
  sujet : ailes de moulin, support : corps de bâtiment servant d'entrée à l'atelier de fabrication à l'est
typologie baie rectangulaire
propriété propriété privée
type d'étude repérage du patrimoine industriel
rédacteur(s) Poupard Laurent
référence IA00125806
  © Région Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
enquête 1988
date versement 1995/07/26
date mise à jour 2008/12/18
crédits photo Poupard, Laurent - © Région Franche-Comté, Inventaire du patrimoine, ADAGP
 
dossier en ligne
voir aussi Visite guidée
 
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Requête ((Jura) :LOCA )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0