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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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grosse forge (usine de lames de couteaux), puis coutellerie Pitelet, puis Barge
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localisation
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Auvergne ; Puy-de-Dôme ; Saint-Victor-Montvianeix
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aire d'étude
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Puy-de-Dôme
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lieu-dit
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Duzelier
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dénomination
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grosse forge ; coutellerie
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parties non étudiées
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atelier de fabrication ; logement
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époque de construction
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1ère moitié 19e siècle
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siècle détail
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3e quart 20e siècle
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année
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1968
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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Cet ensemble agricole a été construit postérieurement à 1835. L'un des bâtiments abrite un atelier de coutellerie établi depuis cinq générations, et propriété de la famille Pitelet. Deux générations de forgerons s'y sont succédées, Antoine né en 1859, puis Annet, qui a stoppé son activité en 1938 ; ils y forgeaient des lames de couteaux. Vient ensuite, Antoine, monteur à domicile de couteaux fermants. Il travailla pour des coutelleries thiernoises telles que Rousselon Frères, Pradel Frères, Saint-Joanis Aîné, et Seychal-Besson jusque dans les années 1960. A partir de 1968, l'atelier est agrandi et aménagé pour accueillir un atelier de polissage exploité par M. Barge, polisseur à domicile. Il polit différentes pièces (fourchettes, fers à gigot, couteaux sommeliers, couteaux pour handicapés, règles de dessinateurs industrielles, couteaux de plongée, couteaux de table, des couteaux fermants) et marque des lames. Il a travaillé exclusivement pour le bassin thiernois, mais aussi pour Laguiole jusqu'en 1998. Son épouse, a continué à faire du clouage de couteaux pour diverses entreprises. Leur fils, devenu polisseur, a travaillé dans l'atelier familial jusqu'en juillet 2005.
Présence de machines de production.
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description
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L'atelier en rez-de-chaussée, construit en moellon de granite est accolé au logement ; il est couvert d'un toit à un pan en tôle ondulée. L'atelier a conservé sa forge artisanale avec son soufflet. Pour accueillir le polissage, il est pourvu de trois baies vitrées au sud.
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étages
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rez-de-chaussée ; 2 étages carrés
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gros-oeuvre
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moellon ; granite ; parpaing de béton
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couverture (type)
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toit à un pan ; toit à deux pans ; appentis
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couverture (matériau)
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tôle ondulée ; tuile mécanique
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état
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établissement industriel désaffecté
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propriété
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propriété privée
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site protégé
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parc naturel régional
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type d'étude
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enquête thématique régionale (enquête partielle : patrimoine industriel de la Montagne thiernoise)
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rédacteur(s)
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Journaix Axelle
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référence
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IA63001201
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© Région Auvergne - Inventaire général du patrimoine culturel ; © Ville de Thiers ; © Communauté de communes de la Montagne thiernoise
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enquête
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2006
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date versement
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2008/01/31
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date mise à jour
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2014/03/27
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dossier en ligne
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Contact service producteur
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service producteur
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Conseil régional d'Auvergne - Service régional de l'Inventaire
13-15, avenue de Fontmaure - BP 60 - 63402 Chamalières - 04.73.31.85.29
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