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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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ferme, brasserie dite Brasserie Broquet Dubois, puis Broquet Frères.
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localisation
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Nord-Pas-de-Calais ; Nord ; Goeulzin
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aire d'étude
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Nord-Pas-de-Calais
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adresse
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42 place du Souvenir
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dénomination
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ferme ; brasserie
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parties non étudiées
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cour ; atelier de fabrication ; écurie ; logement patronal ; cheminée d'usine ; logement de contremaître ; salle des machines ; grange ; entrepôt commercial
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époque de construction
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2e quart 19e siècle ; 3e quart 19e siècle ; 4e quart 19e siècle
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année
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1832 ; 1862 ; 1878
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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D'après la matrice cadastrale la brasserie Broquet Dubois est construite en 1878 et complète une ferme adjacente. Sur la porte cochère figure la date de 1832 et l'inscription brasserie. La grange porte la date de 1862. En 1888 et 1927 la brasserie porte le nom de Broquet frères. Elle fonctionne jusqu'en 1940. Actuellement la brasserie est désaffectée.
En 1906 onze personnes travaillaient à la ferme-brasserie dont une seule pour la fabrication de la bière.
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description
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Atelier de fabrication couvert de tuile flamande mécanique et ardoise ; salle des machines en rez-de-chaussée avec terrasse ; entrepôt commercial en rez-de-chaussée surélevé avec charpente en bois apparente ; logement patronal en pierre, ciment et enduit ; passage couvert en pierre enduite avec toit en pavillon et charpente apparente en bois ; grange et écuries en rez-de-chaussée surélevé couvert d'ardoise et tuile flamande mécanique ; cheminée d'usine en brique, de section circulaire, à base carrée ; logement de contremaître avec sous-sol et un étage de comble.
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étages
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sous-sol ; 1 étage carré
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gros-oeuvre
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pierre ; brique ; ciment ; enduit
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couverture (type)
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toit à longs pans ; appentis ; terrasse
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couverture (matériau)
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tuile flamande mécanique ; ardoise
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couvrement
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charpente en bois apparente
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état
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établissement industriel désaffecté
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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enquête thématique régionale (brasseries du Nord - Pas-de-Calais)
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rédacteur(s)
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Van Bost Nathalie
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référence
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IA59000133
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© Inventaire général
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enquête
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1994
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date versement
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1999/08/30
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date mise à jour
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2012/02/27
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crédits photo
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Petitberghien, Thierry - © Inventaire général, ADAGP
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dossier en ligne
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voir aussi
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Visite guidée
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