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Réponse n° 3261

  Inventaire général du patrimoine culturel
édifice / site Brasserie Laurent, puis Rimaux
localisation Nord-Pas-de-Calais ; Nord ; Crespin
aire d'étude Nord-Pas-de-Calais
adresse 64 rue Léon Strady
dénomination brasserie
parties non étudiées atelier de fabrication ; entrepôt commercial ; cour ; pièce de séchage ; cheminée d'usine ; logement patronal
éléments remarquables machine de production
époque de construction 19e siècle
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique De source orale la brasserie Laurent aurait été fondée en 1800. Elle fonctionne sous cette dénomination jusqu'en 1935. En 1936 la famille Rimaux reprend l'usine qui fonctionne jusqu'en 1988. Actuellement la brasserie est désaffectée.
En 1926 la production s'élevait à environ 3500 hectolitres de bière de fermentation haute ; en 1946 elle s'élevait à 6000 hectolitres.
Sont en place un concasseur à malt, un four industriel, une cuve-matière-filtre, une cuve à ébullition à serpentins, des cuves de fermentation, une embouteilleuse sans marque ni date.
description Atelier de fabrication avec sous-sol et un étage carré couvert de tuile flamande mécanique avec charpente en bois apparente ; pièce de séchage à un étage carré avec toit en pavillon ; entrepôt commercial à un étage carré couvert en tuile flamande, charpente en bois apparente et monte-charge en bois ; cheminée d'usine intégrée à l'atelier de fabrication, en brique, de section circulaire ; logement patronal en rez-de-chaussée surélevé avec toit à croupe.
étages sous-sol ; 1 étage carré
escaliers monte-charge ; en charpente
gros-oeuvre brique
couverture (type) toit à longs pans ; toit en pavillon
couverture (matériau) tuile flamande mécanique ; tuile flamande
couvrement charpente en bois apparente
état établissement industriel désaffecté ; menacé
propriété propriété privée
type d'étude enquête thématique régionale (brasseries du Nord - Pas-de-Calais)
rédacteur(s) Van Bost Nathalie
référence IA59000092
  © Inventaire général
enquête 1991
date versement 1999/08/30
date mise à jour 2012/02/27
crédits photo Petitberghien, Thierry - © Inventaire général, ADAGP
 
dossier en ligne
voir aussi Visite guidée
 
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Requête ((Nord-Pas-de-Calais) :LOCA )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0