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Inventaire général du patrimoine culturel
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édifice / site
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Brasserie-malterie Dupont Frères.
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localisation
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Nord-Pas-de-Calais ; Nord ; Valenciennes
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aire d'étude
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Nord-Pas-de-Calais
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lieu-dit
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le Poirier
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adresse
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16, 16 bis rue du Faubourg de Cambrai
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destinations successives
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maison
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dénomination
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brasserie ; malterie
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parties non étudiées
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atelier de fabrication ; cour ; enclos ; pièce de séchage ; logement patronal ; entrepôt commercial ; logement d'ouvriers ; quai ; germoir
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époque de construction
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4e quart 19e siècle
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année
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1886
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auteur(s)
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maître d'oeuvre inconnu
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historique
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La brasserie-malterie est fondée en 1886 par la famille Dupont, comme l'atteste la date portée sur les pièces de séchage. En 1946 la brasserie est au nom d'André et Pierre Dupont. Elle aurait cessé toute activité entre 1956 et 1963. Actuellement la brasserie est désaffectée et une partie des bâtiments sert d'habitation.
En 1927 l'usine produisait 20 000 hectolitres de bière de fermentation basse ; en 1946 la production s'élevait à 50 000 hectolitres de bière de fermentation basse, des marques Dupont, Royal Export, Granat bier.
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description
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Atelier de fabrication couvert d'un toit à croupe en matériau synthétique ; deux pièces de séchage à un étage carré avec toit en pavillon en ardoise surmonté d'un lanterneau avec charpente apparente en bois ; germoir à un étage carré avec toit à longs pans en ardoise ; entrepôt commercial en rez-de-chaussée surélevé avec sous-sol couvert d'un toit à longs pans et toit bombé ; logement patronal avec toit à longs pans brisés ; logement d'ouvriers avec toit à croupe en tuile flamande.
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étages
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sous-sol ; rez-de-chaussée surélevé ; 1 étage carré
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escaliers
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monte-charge ; en charpente
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gros-oeuvre
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brique ; ciment ; enduit partiel
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couverture (type)
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toit à longs pans ; croupe ; toit en pavillon ; toit à longs pans brisés ; lanterneau
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couverture (matériau)
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matériau synthétique en couverture ; ardoise ; tuile flamande mécanique
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état
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établissement industriel désaffecté
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propriété
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propriété privée
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type d'étude
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enquête thématique régionale (brasseries du Nord - Pas-de-Calais)
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rédacteur(s)
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Van Bost Nathalie
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référence
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IA59000074
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© Inventaire général
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enquête
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1991
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date versement
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1999/08/30
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date mise à jour
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2012/02/27
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crédits photo
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Petitberghien, Thierry - © Inventaire général, ADAGP
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dossier en ligne
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voir aussi
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Visite guidée
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