|
|
Inventaire général du patrimoine culturel
|
|
édifice / site
|
Brasserie l'Union des Coopérateurs de Denain
|
|
localisation
|
Nord-Pas-de-Calais ; Nord ; Denain
|
|
aire d'étude
|
Nord-Pas-de-Calais
|
|
lieu-dit
|
Chemin d'Hertain
|
|
adresse
|
rue des Coopérateurs
|
|
dénomination
|
brasserie
|
|
parties non étudiées
|
atelier de fabrication ; cour ; enclos ; logement de contremaître ; entrepôt commercial ; magasin industriel ; conciergerie ; cheminée d'usine ; atelier de réparation
|
|
époque de construction
|
1ère moitié 20e siècle
|
|
auteur(s)
|
maître d'oeuvre inconnu
|
|
historique
|
De source orale une première brasserie (coopérative ouvrière de Denain et environs) aurait été fondée en 1900 à Denain, puis détruite. La brasserie coopérative de consommation l'Union des Coopérateurs de Denain est construite en 1932 et fonctionne jusqu'en 1986. Elle est alors rachetée par le groupe Saint-Arnould de Saint-Omer qui y cesse toute activité en 1990. L'usine est détruite en 1992 avec son équipement.
Etaient en place : un bac à houblon, un silo mobile pour le transport du malt, un concasseur à malt de marque suisse Buhler Uzwill, un compresseur à froid Drouard, Paris (75) , une chaudière, 22 cuves de fermentation de 200 hectolitres des usines Meura, Tournai (Belgique) et Anzin (59). En 1946 la brasserie produisait 60 000 hectolitres de bière en fermentation basse, de la marque Coop ; en 1959 la production s'élévait à 120 0000 hectolitres, puis en 1985 à 200 000 hectolitres.
|
|
description
|
Site industriel desservi par un embranchement ferroviaire et une voie particulière ; atelier de fabrication en brique et béton couvert d'une terrasse ; entrepôt commercial en rez-de-chaussée surélevé et un étage carré ; cheminée d'usine en brique, de section circulaire ; atelier de réparation en rez-de-chaussée avec toit à longs pans ; atelier d'embouteillage en rez-de-chaussée et un étage carré pour les bureaux avec toit à croupe ; conciergerie et logement de contremaître à un étage carré avec toit brisé en pavillon.
|
|
étages
|
sous-sol ; 4 étages carrés
|
|
gros-oeuvre
|
brique ; enduit partiel ; béton ; ciment
|
|
couverture (type)
|
toit à longs pans ; croupe ; toit brisé en pavillon ; terrasse
|
|
couverture (matériau)
|
ciment en couverture ; métal en couverture ; matériau synthétique en couverture
|
|
décor
|
maçonnerie
|
|
|
inscription "brasserie" sur l'élévation antérieure de l'atelier de fabrication
|
|
état
|
détruit après inventaire
|
|
propriété
|
propriété privée
|
|
type d'étude
|
enquête thématique régionale (brasseries du Nord - Pas-de-Calais)
|
|
rédacteur(s)
|
Van Bost Nathalie
|
|
référence
|
IA59000057
|
|
|
© Inventaire général
|
|
enquête
|
1991
|
|
date versement
|
1999/08/30
|
|
date mise à jour
|
2012/02/27
|
|
crédits photo
|
Dapvril, Philippe (reproduction) - © Inventaire général, ADAGP
|
|
|
|
|
dossier en ligne
|
|
|
voir aussi
|
Visite guidée
|
 "voir image /Wave/image/memoire/0166/ivr31_93590285xb_p.jpg")